Bagaimana Cara Melindungi Anggur Untuk Musim Sejuk? Menyiapkan Kebun Anggur Untuk Musim Sejuk. Foto

Isi kandungan:

Bagaimana Cara Melindungi Anggur Untuk Musim Sejuk? Menyiapkan Kebun Anggur Untuk Musim Sejuk. Foto
Bagaimana Cara Melindungi Anggur Untuk Musim Sejuk? Menyiapkan Kebun Anggur Untuk Musim Sejuk. Foto

Video: Bagaimana Cara Melindungi Anggur Untuk Musim Sejuk? Menyiapkan Kebun Anggur Untuk Musim Sejuk. Foto

Video: Bagaimana Cara Melindungi Anggur Untuk Musim Sejuk? Menyiapkan Kebun Anggur Untuk Musim Sejuk. Foto
Video: CARA MEMBUAHKAN ANGGUR 2024, Mac
Anonim

Sejak zaman kuno, anggur telah menemani seseorang, menghilangkan dahaga, menceriakan jiwa, menyembuhkan tubuh. Anggur telah ditanam di Rusia dengan kejayaan yang baik sejak akhir abad ke-16. Kejayaan itu sementara, kerana di beberapa musim sejuk bersalji berjaya memelihara sistem akar (di bawah salji) dari suhu negatif yang tinggi, pada musim bunga ia membentuk jisim dan hasil di atas tanah. Seiring berjalannya waktu, menjadi jelas bahawa untuk keadaan Rusia, varieti anggur diperlukan dengan sifat khas: peningkatan daya tahan sistem akar terhadap suhu negatif dan peningkatan daya tahan pokok anggur terhadap musim sejuk. Untuk mengelakkan kerugian, perlu menutup kebun anggur untuk musim sejuk, terutama jenis meja, dan ini mesti dilakukan dengan betul - mengenai perkara ini dalam artikel kita hari ini.

Anggur pada musim sejuk
Anggur pada musim sejuk

Kandungan:

  • Menyiapkan anggur untuk musim sejuk
  • Pembasmian kuman bahan penutup
  • Jenis tempat perlindungan anggur
  • Membuka anggur pada musim bunga
  • Varieti anggur yang tidak ditutup untuk penanaman di negara ini

Menyiapkan anggur untuk musim sejuk

Varieti yang dikembangkan untuk wilayah tengah dan utara Rusia menyumbang kepada kemajuannya ke Utara, dan hari ini anggur menghasilkan hasil yang baik baik di Ural dan di wilayah utara. Tetapi ingatan genetik anggur tentang masa lalu masih memerlukan syarat untuk tumbuh dekat dengan tanaman di mana tanaman anggur berasal: jumlah suhu panas yang diperlukan, pencahayaan yang mencukupi dan tempat perlindungan dari akhir musim luruh dan musim sejuk. Perubahan suhu lebih kerap menyebabkan kematian pokok anggur yang belum matang dan anak benih muda.

Penanam anggur yang berpengalaman di gudang rumah tangga mereka mempunyai pelbagai jenis peranti musim sejuk: spunbond, goni, tikar, jerami, jaring, rak kayu, papan, dll.

Bergantung pada kawasan penanaman, tempoh cuaca sejuk, penutup salji, keadaan cuaca musim bunga dan musim gugur, pelbagai jenis tempat perlindungan digunakan untuk melindungi ladang anggur di pondok musim panas dan plot rumah.

Belukar anggur perlu disiapkan untuk berteduh. Jika tidak, akar dan pokok anggur dapat digerogoti oleh tikus, jamur dan penyakit kulat lain akan muncul pada bulu mata yang ditutup dengan tidak betul, mata akan mati, dll.

Untuk menyiapkan semak untuk musim sejuk dengan betul, anda mesti melakukan kerja persediaan berikut:

  • Pada musim gugur kering, air semak anggur dengan banyak.
  • Pada bulan September, semak anggur diberi baja potash atau phosphorus-potassium.
  • Setelah daun jatuh, potong pokok anggur yang belum matang. Ia mempunyai warna hijau atau kehijauan. Anggur yang belum masak selalu membeku pada musim sejuk.
  • Sebagai tambahan kepada pemangkasan kebersihan pucuk anggur yang belum masak, bentuk beban, meninggalkan 2-3 tunas di atas norma untuk kawalan musim bunga.
  • Rawat semak anggur dengan larutan tembaga atau besi sulfat 3%, larutan ubat lain untuk penyakit dan perosak.
  • Sediakan bahagian pokok anggur di atas tanah untuk berteduh. Tanggalkan dari wayar, ikat pucuk ke dalam tali yang longgar.
  • Sediakan parit (jika disediakan oleh teknologi) untuk meletakkan tanaman anggur untuk tempat perlindungan.
  • Sediakan bahan penutup.

Pembasmian kuman bahan penutup

  • Bahan spunbond, goni, tikar yang digunakan untuk menutup anggur mesti dikeringkan, dibersihkan dan dirawat dengan larutan ubat antikulat yang berfungsi sebaik sahaja membuang tempat perlindungan pada musim bunga. Lipat perlahan hingga musim luruh di tempat yang kering, tidak dapat dijangkau.
  • Lantai kayu, bahan atap, tikar jerami dan buluh juga harus dirawat dengan teliti dengan larutan 5-7% tembaga sulfat atau sebatian lain terhadap penyakit dan perosak. Lipat dengan kemas di bawah kanopi.
  • Pada musim gugur, sebelum tempat perlindungan anggur, tinjau semua bahan yang disediakan. Buang dan hancurkan yang busuk.
  • Menjelang musim gugur, sediakan alas penutup atau tikar jerami yang hilang, jerami, sampah daun musim luruh, ranting cemara konifer. Keringkan daun yang gugur, rawat dengan persediaan untuk penyakit kulat dan perosak.
  • Sediakan dan keringkan kumpulan ramuan racun serangga dari perosak, termasuk tikus (tansy, wormwood, marigolds, marigolds dan lain-lain). Daun, jerami, tikar dapat dipotong dengan tangkai ramuan racun serangga. Anda boleh taburkan dengan habuk atau beralih dengan umpan beracun dari tikus dan perosak lain.
Penyediaan anggur musim luruh untuk perlindungan
Penyediaan anggur musim luruh untuk perlindungan

Jenis tempat perlindungan anggur

Tempat perlindungan anggur dapat dibahagikan kepada beberapa jenis:

  • mengenai penurunan standard anggur;
  • tempat perlindungan anggur separuh;
  • penutup pokok anggur yang penuh semasa musim sejuk.

Tidak kira di kawasan ini, anak benih berusia 1-2 tahun, jenis Eropah, tidak stabil hingga suhu, bentuk hibrida, memerlukan perlindungan.

Mengenai penurunan standard anggur

Di selatan, tempat perlindungan anggur bermula sekitar pertengahan November. Setelah menyiapkan dan melaksanakan semua langkah yang diperlukan untuk menyiapkan jisim di atas tanah untuk tempoh musim sejuk, sistem akar anggur terlindung.

Oleh kerana akar anggur mula membeku pada -5..- 7 ° C, maka dengan fros pertama dalam 0..- 2-4 ° C, bukit tanah terbentuk di sekitar batang.

Kerana berhampiran tempat perlindungan anggur, mereka menggunakan tanah dari barisan. Tempat perlindungan dengan tanah dilakukan sehingga kepala semak anggur dan bahagian bawah batang ditutup sepenuhnya. Bentuk bukit dengan diameter sekurang-kurangnya 30 cm dan tinggi 10-25 cm (memfokuskan pada usia semak dan sistem akar).

Anggur yang dimasak dengan baik dari jenis anggur tahan fros dapat menahan fros hingga -15 ° C. Setelah menutup sistem akar, pokok anggur dikeluarkan dari penyokong dan diletakkan di atas dawai bawah atau melalui sampah (papan, papan lapis) di tanah. Sekiranya fros tidak melebihi -15 ° C, maka kerja penutup tidak lagi dilakukan. Sekiranya terdapat penurunan suhu lebih lanjut, maka kerja penutup segera dilakukan.

Anggur separa penutup

Di beberapa wilayah selatan dan di Rusia tengah, tempat perlindungan separa semak digunakan untuk melindungi dari embun beku. Perbezaannya adalah bahawa hanya bahagian semak yang paling dekat dengan tanah yang dilindungi dari fros.

Memandangkan sejuk terkumpul di lapisan permukaan, kepala, lengan bawah dan pangkal pucuk ditutupi oleh semak anggur. Bahagian tanaman yang lebih tinggi dilindungi dengan bahan penutup, membalutnya dengan pakaian pelindung yang terbuat dari jerami, spunbond, selimut lama. Perlindungan sekurang-kurangnya 4 cm. Untuk mengelakkan angin pecah pembungkus, ia diperkuat dengan benang. Semua kerja dilakukan dengan teliti agar tidak memecahkan buah pinggang.

Anda boleh menutupi sebilangan besar anggur dengan cara lain. Buat parit cetek di sisi semak. Bengkokkan bulu mata yang dilepaskan ke tanah, sematkannya dan taburkan juga dengan tanah. Lengkung pucuk boleh berada di atas tanah. Mereka dibiarkan terbuka atau ditutup dengan pelbagai bahan. Gunakan tikar, selimut lama, permaidani, spunbond atau agrofiber. Tutup dengan teliti agar tidak memecahkan buah pinggang.

Sebuah filem ditarik ke atas tempat perlindungan, mengamankannya dengan busur willow atau benang, dan tepinya ditaburkan dengan tanah. Biarkan lubang di bahagian bawah sehingga semasa suhu musim luruh yang panas turun, semak anggur tidak menjadi berkulat.

Anggur matang dari semak anggur muda hanya dapat diletakkan di parit yang digali dangkal dan ditaburkan dengan lapisan tanah 10-15 cm. Agar air tidak terkumpul di alur jarak baris, di mana tanah diambil untuk pengisian semula, tempat ini mesti digali.

Belukar anggur rendah dapat diikat dengan kemas ke dalam gumpalan longgar dan dibalut dengan penebat. Anda akan mendapat pakaian musim sejuk untuk belukar.

Anak benih anggur muda ditutup dengan botol untuk musim sejuk. Paling senang menggunakan botol lutsinar 3-5 liter. Potong bahagian bawah dan masukkan bahagian bawah botol ke dalam tanah. Tanggalkan plag. Botol ditutup dengan bumi dari semua sisi.

Anggur perlindungan di bawah jerami
Anggur perlindungan di bawah jerami

Penutup anggur penuh

Tempat perlindungan tanaman anggur yang lengkap dilakukan di kawasan yang suhunya turun di bawah -20 ° C pada bulan-bulan musim sejuk. Setelah menyelesaikan semua kerja persiapan, tutup kepala semak dengan tanah. Pokok anggur dikeluarkan dari teralis, diikat dengan hati-hati ke dalam bundle yang longgar dan diletakkan di atas tempat tidur yang disediakan dari papan tulis, papan lapis, papan lapis. Mereka berfungsi sebagai penebat untuk pokok anggur dari tanah. Pokok anggur mesti diasingkan dari tanah.

Mereka disematkan ke tanah dengan busur sehingga pokok anggur yang terikat tidak membungkuk tinggi di atas tanah. Bahagian tanaman yang diletakkan di atas tanah ditutup dengan bahan penutup yang telah disiapkan: goni, selimut, alang-alang, tikar jerami. Bahan penutup mestilah semula jadi, bahan tiruan tidak tetap panas. Pokok anggur boleh mati. Masukkan ke tempat perlindungan dengan lembut.

Filem penebat ditarik dari atas dan dipasang dengan pendakap busur atau struktur berbentuk U. Taburkan hujung filem dengan tanah dan pastikan filem tersebut tidak bersentuhan dengan buah pinggang. Sentiasa tinggalkan celah udara supaya pokok anggur tidak haus.

Sebilangan penanam menyematkan tanaman anggur yang disiapkan dengan busur ke tanah dan menutupnya dengan lapisan bumi 15-30 cm, dan ketika salji turun, mereka juga melemparkannya ke salji.

Sekiranya tidak mungkin mengeluarkan pokok anggur dari teralis atau sokongan tinggi yang lain, maka pokok anggur dibungkus dan dilekatkan pada sokongan. Dalam kes ini, akar dilindungi secara berasingan, tetapi dengan berhati-hati. Sebuah bukit bumi dituangkan, menutup kepala, lengan bawah dan bole, ditutup dengan dahan cemara dan diikat dengan benang. Lemparkan salji dan pastikan bahawa dia menutup dahan cemara dengan topi. Jangan biarkan ia terdedah, jika tidak, pokok anggur boleh membeku.

Di kawasan sejuk dengan embun beku yang berpanjangan, sejenis rumah atau kotak disediakan dari dahan cemara atau perisai kayu, yang ditutup dengan daun kering atau jerami. Bahagian atas ditutup dengan tikar jerami, tikar dan ditutup dengan papan tulis atau papan berat. Pada musim bunga, strukturnya dibongkar dan semak dibebaskan.

Lebih rasional untuk menutup semak muda atau kecil dengan struktur seperti itu. Anda juga boleh membuat tempat perlindungan untuk pokok anggur yang dikeluarkan dari teralis, diikat dalam tandan longgar. Semasa mengisi tempat perlindungan dengan daun atau jerami, dan untuk jenis tempat perlindungan lain, pastikan untuk menyebarkan umpan anti-tikus yang beracun di pangkal batang dan alihkan bungkusan dengan batang tanaman racun serangga. Hewan pengerat tidak akan datang ke rumah seperti itu.

Membuka anggur pada musim bunga

Mereka mula membuka anggur pada dekad ketiga April - awal Mei. Dengan bermulanya pemanasan yang stabil, anda perlu mengeluarkan filem agar pemeluwapan tidak terbentuk, yang dapat memusnahkan tunas pembengkakan.

Seluruh tempat perlindungan anggur dikeluarkan ketika tunas pertama muncul. Lebih baik menanggalkan tempat perlindungan pada waktu petang atau dalam cuaca mendung agar tunas dan tunas muda tidak terkena selaran matahari. Keseluruhan pembungkusan dikumpulkan dan dibakar atau dipindahkan di antara baris dan ditutup dengan tanah. Sungkupan akan membusuk dan berfungsi sebagai baja organik.

Dengan bermulanya suhu positif yang stabil, mereka menyapu tanah dan melepaskan pangkal batang anggur, lengan bawah, dan menaikkan pokok anggur pada penyokong. Dalam tempoh yang sama, keadaan pokok anggur dipantau. Tanah diisi dengan penyapu untuk aliran oksigen ke akar. Sekiranya belukar hanya ditutup dengan bahan atap atau film dan ditutup dengan salju, maka penutup salju dipasang, hanya tinggal tempat perlindungan tetap.

Pada hari-hari yang hangat, filem atau bahan bumbung dapat dikeluarkan, dikeringkan dan ditutup semula pada waktu malam sehingga suhu positif berterusan.

Memelihara anggur apabila ditanam di kawasan sejuk memerlukan tenaga dan usaha. Oleh itu, di pondok musim panas, lebih baik menanam varieti tahan musim sejuk yang tidak memerlukan struktur pelindung yang kompleks dan dapat dilakukan tanpa tempat perlindungan atau hanya di bawah perlindungan sistem akar.

Anggur perlindungan musim sejuk
Anggur perlindungan musim sejuk

Varieti anggur yang tidak ditutup untuk penanaman di negara ini

Varieti anggur tahan fros di wilayah selatan sama sekali tidak meliputi musim sejuk. Untuk wilayah selatan dan kawasan lorong tengah, varieti yang tidak meliputi berikut boleh disyorkan: Lydia, Delight, Isabella, Victoria, Christina, Strashensky, Laura, Amethystovy, Ontario, Extra, Talisman, Arcadia, Negrulya dan lain-lain.

Varieti yang sama dengan penutup separa atau lengkap untuk musim sejuk dapat berjaya ditanam di wilayah utara. Mereka dapat menahan fros hingga -25 ° C. Menurut bahan sebilangan penanam anggur, varieti anggur yang diberikan tahan suhu hingga -35..- 40 ° C.

Untuk anggur yang lebih moden, pastikan untuk memberi penghormatan kepada Samantha. Ia sangat tahan terhadap penyakit dan fros, dengan berus besar yang indah, rasa tidak biasa. Dari jenis awal, yang terbaik dan paling biasa adalah jenis anggur Nanas dan Rogachevsky. Hibrid Buffalo menonjol dari kumpulan isabelle.

Dengan formasi melengkung, Buffalo menghasilkan tanaman lebih dari 100 kg per semak. Varieti anggur Tender dan Lucille dibezakan oleh rasa yang tidak biasa. Beri Lucille berwarna merah jambu dengan aroma bunga yang kuat; Varieti halus mempunyai beri merah jambu-ungu dengan aroma dan rasa pala yang menyenangkan.

Disyorkan: