Isi kandungan:
- Bahan-bahan untuk Rosemary dan Jam Buah Halia:
- Kaedah membuat jem buah untuk selsema dengan rosemary dan halia
Video: Jem Buah Untuk Selsema Dengan Rosemary Dan Halia. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Dalam pelbagai bentuk, selsema dan selesema menimpa banyak dari kita, tetapi tidak semua orang suka mengisi diri mereka dan orang tersayang dengan bahan kimia anti-sejuk.
Terdapat jalan keluar! Bau rempah menyarankannya kepada saya, dan sebagai hasil percubaan, ubat yang baik untuk selesema telah diperolehi. Sekarang anda dapat dengan selamat mengatakan bahawa anda akan pulih, seperti Carlson, sebotol jem dibantu.
Jadi, asas jemnya boleh jadi - epal, pir, quince atau oren. Kami menambah rempah-rempah berikut untuk buah-buahan, yang akan anda dapati di mana-mana kedai.
Pertama, akar bertanduk atau halia, yang mempunyai kesan anti-radang dan penenang, dan juga merangsang ekspektasi, yang sering diperlukan untuk selesema.
Kedua, buah pelaga, ia berasal dari keluarga halia dengan aroma kapur barus yang kuat. Cardamom membantu mengeluarkan lendir dari badan, menurut pakar perubatan oriental, sehingga digunakan untuk bronkitis, asma dan selsema. Selain itu, buah pelaga dapat meneutralkan flora patogen.
Ketiga, rosemary, daunnya mengandungi rosemary atau minyak pati, membantu dengan selesema. Rosemary mampu membersihkan udara di dalam bilik dari kuman dan dapat mengalahkan banyak mikroorganisma berbahaya.
Keempat, kami menambah lemon, walaupun akan memakan masa yang lama untuk memasak, sebahagian besar vitamin C akan kekal dalam jem.
- Masa memasak: 45 minit
- Kuantiti: 600 g
Bahan-bahan untuk Rosemary dan Jam Buah Halia:
- 300 g epal;
- 300 g pir;
- 30 g akar halia segar;
- sebiji lemon;
- 400 g gula;
- tangkai rosemary, kapulaga, kayu manis.
Kaedah membuat jem buah untuk selsema dengan rosemary dan halia
Keluarkan inti epal, potong menjadi kiub kecil. Kupas pir, potong dadu. Buah harus dipotong menjadi kiub dengan ukuran yang hampir sama sehingga dimasak pada masa yang sama.
Kami mengupas lapisan kulit nipis dari akar halia segar, gosokkan akarnya dengan parutan halus. Sekiranya akar halia ternyata berserabut, maka tidak boleh ditambahkan, lebih baik membuangnya atau dimasukkan ke dalam warna, hanya sebiji gruel parut lembut yang harus dimasukkan ke dalam jem.
Keluarkan lapisan tipis kuning dari lemon, cuba jangan menyentuh pulpa putih, ia sangat pahit. Perah jus lemon, masukkan buah.
Isi buah dengan jus lemon dengan gula, tambahkan secubit kayu manis, daun rosemary cincang halus dan biji kapulaga, giling dalam mortar. Biarkan buah dengan gula selama 15 minit untuk mencairkan gula sedikit. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menunggu gula mencair, tutup saja loyang dengan jem dengan penutup dan hidupkan api, apabila jem mendidih, penutupnya boleh dikeluarkan.
Masak jem selama kira-kira 25-30 minit, sehingga kepingan buah direbus dan telus sepenuhnya.
Kami memasukkan jem siap ke dalam balang steril kering; untuk simpanan jangka panjang, balang jem dapat dipasteurisasi selama 5-8 minit pada suhu 80 darjah.
Sekarang, jika tiba-tiba anda demam, anda tidak perlu lari ke farmasi untuk mendapatkan ubat-ubatan di luar negara, anda boleh minum secawan teh panas dengan jem buah melawan selsema dengan rosemary dan halia. Sembuh dan jangan jatuh sakit!
Disyorkan:
Halia Gula - Halia Gula-gula Dengan Jingga. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Halia panas, berair, manis - gula-gula dengan oren atau gula-gula, penambahan eksotik yang paling manis untuk pai, mufin atau ais krim. Barangan halia yang dipanggang ternyata sangat aromatik dan enak
Jem Plum Dengan Halia Dan Bunga Lawang. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sorotan utama resipi jem plum dengan halia dan anise bintang adalah kepingan halia gula-gula, yang menjadi hampir telus dalam jem plum siap. Dan walaupun anda boleh memakan jemnya dengan segera apabila ia siap, saya menasihati anda untuk membiarkannya menyeduh selama 2-3 hari, sehingga halia memberikan buahnya rasa, dan rempah-rempahnya akan mengungkapkan aromanya sepenuhnya
Beri Dan Jem Buah Persik, Strawberi Dan Nektarin. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Jam (pengawet) atau pengawet adalah kaedah mengawet buah-buahan dan buah beri dengan merebus gula. Jem buah-buahan buah persik, strawberi dan nektarin - pencuci mulut buatan sendiri yang sihat dan enak yang kaya dengan serat makanan, unsur surih, glukosa dan fruktosa
Jem Lobak Merah Dengan Halia Dan Lemon. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Jem wortel dengan halia dan lemon akan menghancurkan idea anda bahawa wortel adalah sayuran yang dijadikan hiasan untuk daging, dan pendamping dari semua jenis sup, sos dan rebusan
Kek Roti Halia Dengan Kismis Dan Jem Lobak Merah. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kek roti halia dengan kismis dan selai wortel adalah kek lazat dan gebu yang diisi ke atas dengan jem lobak merah dan kismis, kerana pengisian utama pai, muffin atau kek