Smoothie Bit Sihat Dengan Kefir Dan Herba. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Smoothie Bit Sihat Dengan Kefir Dan Herba. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Smoothie Bit Sihat Dengan Kefir Dan Herba. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Smoothie Bit Sihat Dengan Kefir Dan Herba. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Smoothie Bit Sihat Dengan Kefir Dan Herba. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Langkah Demi Langkah Membuat Kefir, Minuman Probiotik Yang Lazat Berkhasiat 2024, Mac
Anonim

Smoothie bit dengan kefir dan ramuan adalah minuman sihat bagi mereka yang menjalani gaya hidup sihat. Smoothie mudah dicerna dan memberikan tenaga yang cepat. Resipi ini diilhamkan oleh penyejuk sejuk tradisional Belarus dan tarator Bulgaria. Beetroot, walnut, timun segar dan kemangi hijau aromatik dengan kefir atau yogurt digabungkan dengan sempurna. Koktel vitamin ternyata sangat lazat! Selesaikan dengan sedikit garam laut dan sedikit kicap yang enak untuk hidangan lengkap. Dalam keadaan panas, anda tidak dapat memikirkan perkara yang lebih baik. Dengan smoothie seperti itu, anda boleh mengatur hari puasa - sebahagian koktel 200-220 g, lima kali sehari. Walau bagaimanapun, dengan kacang walnut, kesederhanaan harus diperhatikan - mereka tinggi kalori. Oleh itu, jika anda menurunkan berat badan, kemudian tambahkan setengah kacang kecil untuk satu hidangan smoothie, ini sudah cukup.

Smoothie bit sihat dengan kefir dan herba
Smoothie bit sihat dengan kefir dan herba
  • Masa memasak: 15 minit
  • Hidangan: 1

Bahan untuk smoothie bit dengan kefir dan ramuan

  • 220 ml kefir 1%;
  • 1 bit rebus kecil;
  • 1 timun segar;
  • 3-4 tangkai selasih hijau;
  • ½ limau;
  • 2 biji walnut;
  • 2 sudu teh kicap
  • garam laut secukup rasa.

Cara membuat smoothie bit sihat

Potong timun segar. Untuk resipi smoothie bit ini, anda memerlukan sebiji timun berduri kecil, dipotong 1/3 dari buah yang panjang.

Potong timun segar
Potong timun segar

Kami merobek daun selasih dari batangnya, bilas hingga bersih, peras airnya, potong halus, masukkan timun cincang. Selasih aromatik berwarna hijau sesuai dengan walnut, mengingatkan sos Georgia atau sos pesto tanpa minyak.

Potong bit rebus menjadi kiub kecil. Bit juga boleh dibakar di dalam ketuhar dengan membungkusnya dalam beberapa lapisan kerajang. Bit yang dibakar akan tinggal di dalam peti sejuk selama 2-3 hari.

Kami mencuci walnut, mengeringkannya, menambah bahan-bahan lain. Kacang boleh dikeringkan di dalam ketuhar pada loyang, jadi dalam smoothie yang terbuat dari bit, aroma mereka akan lebih banyak.

Cincang selasih, masukkan timun cincang
Cincang selasih, masukkan timun cincang
Potong bit rebus menjadi kiub kecil
Potong bit rebus menjadi kiub kecil
Kami mencuci walnut, mengeringkannya, menambah bahan-bahan lain
Kami mencuci walnut, mengeringkannya, menambah bahan-bahan lain

Perah jus dari setengah kapur kecil, dan gosokkan lapisan nipis zaitun kapur pada parut halus. Lemon juga sesuai untuk resipi ini. Sekiranya anda menggunakan zaitun sitrus untuk resipi, kemudian basuh buahnya dengan bersih - pertama di bawah paip dengan air panas dan kain lap, kemudian tuangkan air mendidih. Jadi lapisan dengan mana buah diproses untuk penyimpanan jangka panjang dibasuh dari kulitnya.

Tuangkan kefir 1%, masukkan garam laut halus secukup rasa. Sebarang produk susu yang ditapai sesuai untuk smoothie sayur - yogurt, yogurt, susu panggang tanpa gula. Adalah mustahak bahawa kandungan lemak tidak lebih tinggi daripada 3% jika minuman itu bertujuan untuk pemakanan makanan.

Masukkan kicap. Saya memasak dengan sos panas (dengan cili), sentuhan panas dalam smoothie ini sangat berguna.

Perah jus dari separuh limau nipis, dan hapuskan lapisan nipis kulit limau nipis dengan parutan
Perah jus dari separuh limau nipis, dan hapuskan lapisan nipis kulit limau nipis dengan parutan
Tuangkan kefir 1%, masukkan garam laut halus secukup rasa
Tuangkan kefir 1%, masukkan garam laut halus secukup rasa
Masukkan kicap
Masukkan kicap

Kisar bahan dengan pengisar selama beberapa minit, sehingga jisimnya halus dan homogen. Anda juga boleh menambah beberapa ketulan ais air mineral pada tahap ini.

Kisar bahan dengan pengisar selama beberapa minit, anda boleh menambah beberapa ketulan ais
Kisar bahan dengan pengisar selama beberapa minit, anda boleh menambah beberapa ketulan ais

Tuangkan ke dalam cawan dan segera sajikan di atas meja, konsistensi minuman ini membolehkan anda menghirupnya melalui jerami tebal. Selamat menjamu selera!

Smoothie bit sihat dengan kefir dan ramuan
Smoothie bit sihat dengan kefir dan ramuan

Smoothie bit dengan kefir dan ramuan yang disediakan mengikut resipi ini boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, tetapi selalu lebih sihat dan lebih enak untuk mencampurkan koktel segar.

Disyorkan: