Mentol Bawang, Atau "Cipollino" Di Kebun Anda. Menanam Dengan Biji Dan Set. Berkembang. Penyakit, Perosak. Foto

Isi kandungan:

Mentol Bawang, Atau "Cipollino" Di Kebun Anda. Menanam Dengan Biji Dan Set. Berkembang. Penyakit, Perosak. Foto
Mentol Bawang, Atau "Cipollino" Di Kebun Anda. Menanam Dengan Biji Dan Set. Berkembang. Penyakit, Perosak. Foto

Video: Mentol Bawang, Atau "Cipollino" Di Kebun Anda. Menanam Dengan Biji Dan Set. Berkembang. Penyakit, Perosak. Foto

Video: Mentol Bawang, Atau "Cipollino" Di Kebun Anda. Menanam Dengan Biji Dan Set. Berkembang. Penyakit, Perosak. Foto
Video: Umur 49 Hari Bawang Merah Jenis Thailand Buah Yang Mentol Bisa 15 Dengan Pola Hens 2024, Mac
Anonim

Semua orang tahu betapa berguna sayur ini, dan hampir semua orang mempunyai tanaman ini yang tumbuh di kebun mereka. Bawang adalah salah satu makanan tumbuhan yang paling popular dan sangat kuno. Selama lebih dari enam ribu tahun, orang telah memakannya dan menggunakannya untuk tujuan perubatan. Kami makan bawang sepanjang tahun, kerana mereka dipelihara dari panen hingga panen. Artikel ini adalah mengenai teknologi pertanian bawang: menyemai atau menanam, merawat, mengawal perosak.

Bawang mentol
Bawang mentol

Kandungan:

  • Penerangan botani bawang
  • Menyemai biji bawang untuk anak benih
  • Memilih tempat untuk menanam bawang dan menyiapkan tanah
  • Menanam sevkom bawang
  • Penyakit dan perosak bawang

Penerangan botani bawang

Bawang, Latin - Allium cepa, folk - arbazheika, bulbyanka, cybul, sibul. Yang paling biasa dari semua jenis bawang. Boleh dibahagi oleh var. viviparum (pelbagai peringkat) dan var. solaninum (pelbagai sel). Tanah Air - Asia Tengah. Ia ditanam di mana sahaja. Tumbuhan kekal (dalam budaya - dwitahunan).

Mentol bawang dengan diameter hingga 15 cm, parut. Skala luar kering, kuning, jarang ungu atau putih; bahagian dalamnya berwarna berdaging, putih, kehijauan atau ungu, terletak di batang pendek yang disebut bahagian bawah. Di bahagian bawah, di batang timbangan berair, ada tunas yang menimbulkan umbi putri, yang membentuk "sarang" dari beberapa mentol.

Daunnya berbentuk tubular, kelabu-hijau. Anak panah bunga setinggi 1.5 m, berongga, bengkak, berakhir dengan perbungaan payung berbunga. Bunga di tangkai panjang. Perianth putih kehijauan, berdiameter hingga 1 cm, dengan enam daun, 6 benang sari; putik dengan ovari tiga sel atas. Kadang-kadang dalam perbungaan, selain bunga, mentol kecil terbentuk. Buahnya adalah kapsul yang mengandungi hingga enam biji. Benih berwarna hitam, segitiga, berkerut, kecil. Mekar pada bulan Jun-Julai. Buahnya masak pada bulan Ogos.

Bahan-bahan: mengandungi gula, protein, garam mineral, asid amino, minyak pati. Bawang kaya dengan vitamin A, B1, B2, B6, PP dan terutamanya asid askorbik, keperluan harian yang dapat dipenuhi oleh seseorang dengan makan hanya 80-90 g daun hijau tumbuhan setiap hari.

Menyemai biji bawang untuk anak benih

Alur untuk bawang dibuat sedalam 1 cm setiap 2-3 cm antara satu sama lain. Jarak antara biji mestilah 0.5 cm. Kadar penggunaan anggaran adalah 10-12 g setiap 1 m. Setelah disemai, tanah di dalam kotak sedikit dipadatkan dan disiram dengan hati-hati melalui saringan. Untuk mempercepat percambahan tanaman, kotak ditutup dengan kerajang dan diletakkan di tempat yang hangat.

Mod optimum untuk menanam anak benih bawang adalah 18-20 ° C pada siang hari dan 10-12 ° C pada waktu malam. Suhu yang lebih tinggi dan hari yang lebih lama mendorong regangan tanaman dan pembentukan mentol bersaiz sederhana sebelum ini. Untuk mengelakkan ini berlaku, tanaman dilorekkan menggunakan kaedah yang ada. Mereka juga berusaha menurunkan suhu setelah tumbuh dengan pengudaraan dan penyiraman.

Memandangkan bawang sangat tahan terhadap embun beku, dan daun nyata tahan suhu hingga minus 3-6 ° C, anak benih di tanah terbuka dapat ditanam pada akhir April. Pada masa ini, ia mesti mempunyai 3-4 daun. Sebelum dikirim ke kebun, disusun, akarnya dicelupkan ke dalam tumbuk yang terbuat dari tanah liat dan mullein. Dengan panjang daun lebih dari 15 cm, mereka dipendekkan dengan gunting sebanyak 1/3.

Sebaiknya tanam anak benih bawang dengan pita pelbagai baris. Mereka diletakkan pada jarak 50 cm, dan baris dari baris dalam pita - setelah 18-20 cm, tanaman di baris harus setelah 7-10 cm. Sekiranya tanah kering, maka alur disiram dengan air pada kadar 1 liter per 3 tanaman. Semasa menyebarkan anak benih di sepanjang alur, pada masa yang sama tekan akar ke dinding sisi dengan jari telunjuk. Selepas itu, alur diisi, dan tanah di dekat akar dipadatkan. Anak benih yang ditanam secara serong meningkat ketika mereka berakar. Ia mesti ditanam 1 cm lebih dalam daripada yang ada di dalam kotak. Penanaman yang terlalu dalam akan melambatkan pertumbuhan dan pematangan bawang.

Bawang mentol
Bawang mentol

Memilih tempat untuk menanam bawang dan menyiapkan tanah

Bawang adalah tanaman yang tahan sejuk. Ia mudah menahan beku musim bunga, tetapi dalam fasa "gelung", anak benih boleh mati pada suhu antara -2 dan -3 ° C. Suhu optimum untuk pertumbuhan daun adalah 15-25 ° C, tetapi mereka mampu menahan fros hingga -7 ° C dan memanaskan lebih dari 35 ° C.

Berkaitan dengan cahaya, bawang merupakan tanaman yang cukup menuntut, mereka memerlukan intensiti cahaya yang tinggi, terutama ketika tumbuh dari biji. Kelembapan sangat diperlukan pada musim pertumbuhan pertama, sedangkan mentol memerlukan cuaca kering dan panas untuk matang.

Bawang membuat permintaan yang tinggi terhadap kesuburan tanah, kerana dengan perkembangan daun yang cukup kuat, mereka memiliki sistem akar yang lemah. Kawasan yang disenyawakan dengan baik dan bebas rumpai diperuntukkan untuknya. Tanah harus mempunyai reaksi yang hampir dengan neutral (pH 6.4-7.9). Tempat tidur disediakan pada musim luruh, sejurus selepas penuaian pendahulunya. Kotoran mentah, humus, pelbagai kompos yang matang dengan kadar 3-5 kg / m2 atau kotoran burung - 1-2 kg / m2 diperkenalkan untuk menggali. Abu kayu pada dosis 0,5-1 kg / m2 juga merupakan baja yang berkesan.

Kotoran segar tidak boleh digunakan di bawah bawang, jika tidak, pertumbuhan daun tidak berhenti untuk waktu yang lama, sementara mentol mulai terbentuk dengan kelewatan, tidak masak, sangat dipengaruhi oleh reput serviks, dan disimpan dengan buruk.

Bawang responsif terhadap penggunaan baja mineral. Pada masa pertumbuhan awal, ia sangat memerlukan nitrogen dan kalium, kemudian, semasa pembentukan mentol, kalium dan fosforus. Dos superfosfat adalah 25-30 g / m2, garam kalium - 15-20, urea - 10 g / m2, dengan 2/3 atau 1/2 keseluruhan dos baja superfosfat dan kalium digunakan pada musim luruh, dan selebihnya dan baja nitrogen - pada musim bunga. Baja mesti digunakan dalam dos yang kecil.

Menanam sevkom bawang

Sevok adalah bahan biji yang berharga, kualitinya sangat menentukan penuaian bawang lobak pada masa akan datang. Sevok ditanam dari bawang hitam. Untuk menyemai, gunakan biji kering atau basah. Benih direndam selama 2-9 hari pada suhu bilik, menukar air, atau dalam air suam (40 ° C) selama 8 jam.

Bawang disemai pada musim gugur atau musim bunga, sebaik sahaja tanah memungkinkan. Punggungan disusun awal, permukaannya diratakan dengan hati-hati dan mengerut dengan menyapu. Lebar rabung kira-kira 1 m, jarak antara baris di mana benih disemai adalah 12-15 cm. Benih yang disemai ditutup dengan humus (lapisan 1-1,5 cm), dan di atasnya disenyawakan dengan tanah gambut atau tanah. Untuk mendapatkan bawang lobak, gunakan satu set dengan diameter 1,5-2,5 cm. Sebelum menanam, mentol disusun, memisahkan yang kering dan yang berpenyakit.

Sevok ditanam di tanah yang hangat, biasanya pada awal Mei. Untuk mempercepat pertumbuhan semula, ia dipotong "panjang bahu" dan direndam dalam air dengan buburan (6: 1) selama 12-24 jam.

Di rabung yang telah disiapkan, alur dilukis, menunjukkan baris, dan lampu sevka ditanam di dalamnya. Pada rabung selebar 1 m, anak benih ditanam dalam 3-5 baris dengan jarak 20 cm di antara keduanya. Kedalaman penanaman harus sedemikian rupa sehingga mentol berada di lapisan tanah yang lembap. Mereka ditaburkan dengan humus, dengan lapisan sekurang-kurangnya 2 cm.

Sevok, ditanam sebelum musim sejuk, ditanam dengan baik di rabung agar air lebur tidak membanjiri musim bunga. Rabung dipenuhi dengan humus, baja mineral dan abu. Set bawang ditanam pada akhir September dan awal Oktober. Kedalaman penanaman 3-4 cm, jarak antara baris 20-25 cm, antara mentol berturut-turut - 4-5 cm. Tempat tidur disenyawakan dengan humus atau kompos gambut, dengan lapisan 2-2.5 cm. Tutup dengan baik dengan daun kering.

Bawang mentol
Bawang mentol

Penyakit dan perosak bawang

Reput putih

Tumbuhan terjejas baik pada musim tanam dan semasa penyimpanan. Apabila dijangkiti di ladang pada tanaman muda, daun berubah menjadi kuning, bermula dari atas, dan mati. Tumbuhan cepat layu dan mati. Miselium berbulu putih terbentuk di akar dan timbangan mentol. Sclerotia tusukan kecil muncul di tisu yang terjejas. Cendawan ini berkembang dengan baik pada suhu 10-20 ° C. Hibernasi di tanah dan kemudahan penyimpanan pada mentol yang dijangkiti.

Langkah-langkah kawalan: Pertama sekali, perlu mendapatkan bahan penanaman yang sihat. Penuaian mentol bawang harus dilakukan selama tempoh matang penuh, diikuti dengan mengeringkan mentol pada cuaca cerah di tempat terbuka dalam satu lapisan, dalam keadaan lembap - pertama di bawah kanopi, dan kemudian selama 7-10 hari di dalam ruangan dengan udara dipanaskan hingga 26-35 ° …

Semasa memotong bawang, tinggalkan leher sepanjang 3-6 cm. Disarankan untuk menyimpan bawang dalam keadaan optimum: makanan - pada suhu 1-3 ° C dan kelembapan relatif 75-80%, mentol rahim - pada suhu 2-5 ° C dan 70-80%, menyemai - pada suhu 18-20 ° C dan 60-70%.

Mozek bawang

Ia adalah penyakit virus yang mempengaruhi daun dan perbungaan. Pada daun, penyakit ini menampakkan diri dalam bentuk bintik-bintik kecil atau lebih panjang atau jalur hijau muda atau krim. Kadang-kadang daun menjadi bergelombang, terbantut dan tersendat. Anak panah dibengkokkan, garis-garis mozek membujur kelihatan di atasnya. Perbungaan tanaman yang terjejas longgar, bunganya steril atau menghasilkan biji yang sangat sedikit. Daripada benang sari dan putik, daun panjang sering tumbuh, bukannya bunga, mentol.

Percambahan biji dari tanaman yang berpenyakit dikurangkan. Mentol bawang dari tanaman yang dijangkiti sering memanjang dan bercambah sebelum mencapai tahap matang. Penyakit ini ditularkan oleh tungau bawang putih berkaki empat. Jangkitan berlanjutan pada bawang, bawang rahim dan bawang perennial, di mana penyakit ini menampakkan diri sebagai mosaik daun yang lemah.

Langkah-langkah kawalan: Langkah -langkah utama untuk memerangi penyakit virus bawang dan bawang putih adalah dengan mendapatkan bahan penanaman yang sihat, perlindungan dari vektor virus, pemilihan umbi rahim dari tanaman yang sihat, dan penyingkiran set bawang yang berpenyakit.

Hoverfly bawang

Ia adalah serangga yang meluas. Merosakkan semua jenis bawang, bawang putih, gladioli, tulip, daffodil dan tanaman lain. Larva yang menembusi mentol memusnahkannya dan menyebabkan kerosakan.

Lalat dewasa berukuran sekitar 9 mm, berwarna gangsa-hijau, dengan rambut pendek dan antena coklat hitam. Telur berwarna putih, memanjang, tanpa alur membujur, panjang 0.8 mm. Larva berwarna kuning keabu-abuan, berkerut kuat, diratakan di sisi ventral, sepanjang 11 mm. Hujung posterior badan mempunyai proses coklat kemerahan dengan dua proses lateral. Kepompong palsu kira-kira 8 mm panjang, berwarna coklat kekuningan. Hujung posterior badan sama dengan larva.

Langkah kawalan: gunakan bahan penanaman yang sihat. Pengasingan spasial tanaman bawang dari tanaman tahun lalu. Susunan (atau penggantian) baris bawang dan wortel, tanaman bawang di sebelah tanaman lobak merah. Phytoncides yang dirembeskan oleh daun wortel menakutkan hama bawang.

Diharapkan berlindung dengan gambut di antara baris, kerana hama menghindari tanah gambut. Penggunaan sediaan dengan bau yang kuat seperti naftalena dicampur dengan pasir dalam nisbah 1:10, habuk tembakau dalam bentuk tulennya atau separuh dengan kapur atau abu (1-2 kg per 10 meter persegi). Rawatan dilakukan pada tempoh awal bertelur. Selanjutnya - dalam 7-8 hari.

Adalah perlu untuk memeriksa tanaman secara berkala, membuang dan menghancurkan mentol yang rosak. Pada akhir musim tanam, lepaskan bahagian atasnya, lampu yang rosak, diikuti dengan menggali tanah. Hasil yang baik diperoleh dengan memproses dengan infus atau rebusan tanaman fitonutida - tembakau. Daun, batang digunakan. Untuk infusi, ambil 400 g bahan mentah atau habuk yang dihancurkan, bersikeras selama dua hari dalam 10 liter air. Infusi ditapis. Pada larutan yang dihasilkan tambahkan 40 g sabun. Untuk kuahnya, ambil 400 g bahan mentah kering setiap 10 liter air, bersikeras selama sehari, kemudian rebus selama 2 jam. Setelah sejuk, tambahkan 10 liter air lagi dan tambahkan 40 g sabun untuk setiap 10 liter larutan.

Bawang mentol
Bawang mentol

Rama-rama bawang

Diagihkan ke mana-mana. Merosakkan daun bawang, bawang, bawang putih. Ia dicat dengan warna abu-abu-coklat, mempunyai lebar sayap 8-10 mm, dengan pinggiran gelap di sayap. Bahaya disebabkan oleh larva rama-rama - ulat yang menetas dari telur yang diletakkan oleh rama-rama. Ulat menembusi daun tabung bawang dan memberi makan di sana.

Daun yang rosak bertukar menjadi kuning dan kering, bermula dari bahagian apikal. Pada set bawang, ulat sering menembusi leher dan bahkan di dalam mentol, menyebabkan kematian tanaman sepenuhnya. Pada daun bawang dan bawang putih, ulat daun daun, memakan testis di tunas, memakan pokok bunga, menggerogoti becak, yang menyebabkan penurunan hasil biji. Lebih menyakitkan pada tahun-tahun panas dan kering.

Langkah-langkah kawalan: perlu memerhatikan penggiliran tanaman dan teknologi pertanian yang betul. Kembalikan bawang ke tempat asalnya tidak lebih awal dari 3-6 tahun. Melonggarkan dan membaja moden dengan baja mineral. Pemusnahan sisa tanaman. Menyemburkan penanaman benih dengan racun serangga pada musim panas rama-rama dan penampilan ulat.

Bawang terbang

Perosak berbahaya yang meluas (terutamanya pada tahun basah). Lalat berwarna kelabu muda, panjang 10 mm, larva adalah cacing putih kecil. Ia membahayakan lebih banyak pada tanah berpasir dan lumpur, lebih kurang pada tanah gambut. Ini merosakkan lebih banyak bawang di ladang rumah dengan penanaman tanaman kekal, lebih sedikit - bawang putih.

Lalat terbang pada pertengahan hingga akhir Mei. Telur diletakkan dalam kumpulan 5-12 di antara daun bawang atau di celah tanah berhampiran tanaman. Selepas 5-9 hari, bergantung pada keadaan tahun ini, larva menetas. Mereka memasuki tumbuh-tumbuhan melalui dasar daun atau bahagian bawah. Larva menggerogoti rongga besar di mentol. Kerana kerosakan, mentol membusuk, daun menjadi kuning, biasanya di bahagian apikal, layu.

Mentol yang rosak mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan, dan ketika dibuka, larva putih tanpa kaki, tanpa kepala dapat dijumpai sepanjang 10 mm. Perkembangan larva mengambil masa 16-20 hari, setelah itu mereka masuk ke dalam tanah untuk berkembang biak.

Langkah-langkah kawalan: pengasingan spasial tanaman bawang dari tanaman tahun lalu. Susunan (atau penggantian) baris bawang dan wortel, tanaman bawang di sebelah tanaman lobak merah. Phytoncides yang dirembeskan oleh daun wortel menakutkan lalat bawang. Penaburan bawang awal menyumbang kepada ketahanan terhadap kerosakan oleh lalat bawang, kerana pada saat lalat terbang, tanaman akan menjadi lebih kuat, lebih kasar dan kurang terkena hama.

Diharapkan berlindung dengan gambut di antara baris, kerana hama menghindari tanah gambut. Penggunaan sediaan dengan bau yang kuat seperti naftalena dicampur dengan pasir dalam nisbah 1:10, habuk tembakau dalam bentuk tulennya atau separuh dengan kapur atau abu (1-2 kg per 10 meter persegi). Rawatan dilakukan pada tempoh awal bertelur. Selanjutnya - dalam 7-8 hari.

Hasil yang baik diperoleh dengan memproses dengan infus atau rebusan tanaman fitonutida - tembakau. Daun, batang digunakan. Untuk infusi, ambil 400 g bahan mentah atau habuk yang dihancurkan, bersikeras selama dua hari dalam 10 liter air. Infusi ditapis. Pada larutan yang dihasilkan tambahkan 40 g sabun. Untuk kuahnya, ambil 400 g bahan mentah kering setiap 10 liter air, bersikeras selama sehari, kemudian rebus selama 2 jam. Setelah sejuk, tambahkan 10 liter air lagi dan tambahkan 40 g sabun untuk setiap 10 liter larutan.

Mengintai bawang

Kumbang dan larva merosakkan bawang, bawang, kucai, dan bawang putih lebih jarang. Kumbang berwarna hitam, panjang 2-3 mm. Antena dan kaki berwarna coklat kemerahan. Larva berwarna kekuningan, tanpa kaki, dengan kepala coklat, panjang 7 mm. Kumbang di daun berbentuk tabung memakan rongga kecil, akibatnya bintik-bintik putih bulat terbentuk di atasnya. Larva memakan pulpa di dalam daun, dalam garis membujur, tanpa menyentuh kulit luar. Pada tanaman yang rosak, daun berubah menjadi kuning dari bahagian atas dan kering. Pada testis bawang, kumbang menggerogoti becak, menyebabkan kematian bunga.

Langkah-langkah kawalan: pengumpulan dan pemusnahan sisa pasca panen, membajak musim luruh, menghancurkan kawasan musim sejuk untuk kumbang. Tambahan pelonggaran jarak berturut-turut dalam tempoh larva jantan, diikuti dengan penyiraman dan pemberian makan dengan baja mineral, penambahan bahan pencegah - abu kayu, lada hitam dan merah, mustard kering. Pembuangan daun yang rosak dengan pemusnahan larva. Menyembur tanaman semasa musim tanam dengan Karbofos - 60 g setiap 10 liter air. Satu liter larutan digunakan setiap 10 sq.m.

Bawang tembakau

Perosak biasa. Merosakkan bawang, tembakau, kubis, tembikai, timun di rumah hijau. Orang dewasa berwarna kuning muda atau coklat dengan sayap sempit, di pinggirnya, panjangnya sekitar 1 mm Telurnya kecil, berbentuk buah pinggang, putih. Larva secara luar mirip dengan thrips dewasa, tetapi ukurannya berbeza, tanpa sayap, pada mulanya keputihan, kemudian kehijauan. Thrips dewasa berhibernasi pada serpihan tumbuhan, di lapisan tanah atas, tetapi sebahagian besarnya tertumpu di bawah skala mentol. Pada awal musim bunga mereka memakan rumpai, kemudian beralih ke tanaman yang ditanam.

Bawang di ladang
Bawang di ladang

Sekiranya bawang rosak, bintik-bintik putih keperakan muncul di daun. Di tempat-tempat di mana thrips diberi makan dengan mata kasar, kotoran phytophage dalam bentuk titik hitam dapat dilihat. Daun yang rosak berubah menjadi kuning, mati, bermula dari bahagian atas tanaman. Sekiranya perbungaan testis rosak, yang terakhir berubah menjadi kuning, kemudian kering, tidak ada biji yang terbentuk atau mereka kecil, dengan percambahan yang rendah. Sebahagian daripada populasi perosak memasuki tempat penyimpanan dengan mentol, di mana ia terus berkembang dalam keadaan yang baik.

Langkah-langkah kawalan: Pembasmian kuman haba benih dan anak benih dalam air yang dipanaskan pada suhu 45-50 ° C selama 10-15 minit. Menyemai hanya dengan biji yang sihat. Pematuhan penggiliran tanaman dengan pengembalian bawang, bawang putih ke tempat asalnya tidak lebih awal dari 3-4 tahun. Sebelum meletakkan bawang untuk penyimpanan, wajib untuk membasmi kuman kemudahan penyimpanan, keringkan dan panaskan mentol pada suhu 35-37 ° C selama 5-7 hari. Di tempat penyimpanan pada suhu positif, jaga kelembapan udara tidak lebih tinggi daripada 70%. Rawatan dengan Iskra DE berkesan (1 tablet per 10 liter air). 10 liter larutan habis setiap 100 sq.m.

Bawang boleh menggantikan keseluruhan farmasi, kerana ia membantu dengan banyak penyakit. Ubat yang paling terkenal adalah sirap bawang, yang sangat diperlukan untuk selesema, terutamanya batuk dan sakit tekak. Sirap ini disediakan dengan sangat mudah: campurkan bawang cincang halus dengan tiga sudu madu, tutup penutup dan biarkan untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk (6 jam). Ambil jus yang dinyatakan setiap 3 jam, satu sudu. Dan sihat!

Disyorkan: