Isi kandungan:
Video: Sup Puri Bit Halus. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Sup puri bit halus yang disediakan mengikut resipi ini ternyata berkrim, enak dan cantik. Sup puri bit terbaik disediakan dari sayur-sayuran akar bakar, sup kemudian akan keluar sangat harum. Teknik memasaknya mudah: pertama anda perlu merebus kaldu dan bakar sayur-sayuran, kemudian gabungkan semuanya, musim, kisar dengan pengisar dan pekat sedikit dengan tepung. Anda boleh menggunakan kentang atau tepung jagung dan bukannya tepung jika anda perlu membuat makanan bebas gluten atas sebab tertentu. Penting untuk tidak merebus hidangan siap untuk jangka masa yang lama untuk mengekalkan warna bit yang indah.
- Masa memasak: 1 jam 20 minit
- Hidangan: 4-5
Bahan-bahan untuk sup puri bit
- 1 liter daging atau kaldu ayam;
- 3-4 bit sederhana;
- 1 biji bawang;
- 50 g krim masam;
- 20 g mentega;
- 25 g tepung gandum;
- garam, lada putih, minyak sayuran.
Kaedah membuat sup puri bit lembut
Untuk resipi sup kacang bit ini, anda memerlukan sup daging atau ayam wangi yang sesuai dengan rasa bit bit yang sedikit bersahaja. Saya membuat kuah ayam pedas dan sedikit pedas dengan cabai, bawang, saderi, pasli dan rempah. Saya memasukkan semua produk ke dalam periuk, isi dengan air dan masak selama kira-kira satu jam, kemudian tapis. Semasa kuahnya mendidih, bit baru dipanggang.
Basuh akar kecil dengan sikat dengan berhati-hati, bungkusnya terlebih dahulu dalam perkamen, kemudian di beberapa lapisan kerajang dan letakkan di rak dawai di dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah celcius, bakar selama 40-50 minit. Waktu memanggang bergantung pada saiz sayur-sayuran akar. Sejukkan bit panggang, kupas.
Cincang bawang halus. Tuangkan satu sudu minyak sayuran ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masukkan mentega. Masukkan bawang cincang ke dalam mentega cair, taburkan dengan secubit garam, goreng bawang hingga lut selama kira-kira 6 minit.
Gosokkan sayur akar yang telah dipanggang dengan kasar atau potong ke dalam kepingan nipis, masukkan ke dalam kuali ke bawang goreng, goreng dengan api kecil selama beberapa minit.
Isi sayur goreng dengan kaldu daging panas, didihkan, panaskan selama beberapa minit.
Kisar sup dengan pengisar rendaman hingga sebati, berhati-hati dan berhati-hati ketika mengisar bahan-bahan tersebut terus ke dalam kuali.
Tuangkan tepung gandum ke dalam mangkuk, tuangkan sedikit air sejuk atau kaldu, kacau hingga rata sehingga tidak ada ketulan tepung. Kemudian tambahkan beberapa sudu sup cincang sehingga kuah tepung menjadi cair sepenuhnya.
Tuangkan tepung tepung ke dalam periuk dengan sup, garam secukup rasa, tambahkan sedikit lada putih tanah, yang, tidak seperti lada hitam, mempunyai rasa yang kurang keras. Didihkan lagi, masak dengan api kecil selama 10 minit.
Keluarkan loyang dari api, tambahkan krim masam berlemak, pada tahap ini anda boleh menggunakan pengisar lagi untuk mencapai konsistensi yang homogen, licin dan berkrim.
Hidangkan sup puri bit panas, sebelum disajikan, tambahkan selasih segar atau ramuan segar lain yang anda sukai, walaupun selasih sangat sesuai dalam resipi ini.
Selamat menjamu selera!
Disyorkan:
Sup Tomato Puri Untuk Mereka Yang Mengikut Angka. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sekiranya anda memutuskan untuk mengikuti angka anda dan kehilangan beberapa pound tambahan, maka resipi untuk sup tomato puri adalah untuk anda. Sup, mengikut resipi ini, anda boleh memasak di Lent, ia juga sesuai untuk menu vegetarian
Sup-puri Dengan Zucchini Dan Ayam. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup puri labu ayam - lembut, berkrim dan sedap. Sesiapa yang tidak berpengalaman memasak boleh memasak hidangan seperti itu. Untuk menjadikan supnya kaya, pertama anda perlu menggoreng sayur-sayuran dalam campuran mentega dan minyak sayuran, menggelapkannya sehingga kelembapan menguap, kemudian tuangkan kuahnya
Sup Puri Dengan Bayam, Panah Bawang Putih Dan Cendawan. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Resipi sup puri tebal dan berkrim ini dengan bayam, bawang putih dan cendawan sangat sesuai untuk makanan vegetarian dan diet. Champignon segar boleh diganti dengan yang kalengan, atau, ketika cendawan hutan pertama muncul, dengannya
Sup Puri Sayur Dengan Dedak Oat Dalam Sup Ayam. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Anda boleh mengambil sup puri sayur ini dengan dedak oat dalam sup ayam untuk anda bekerja. Ini adalah makanan ringan yang sihat dan sihat bagi mereka yang mementingkan kesihatan mereka
Sup Tomato Puri Dengan Sosej. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup tomato dengan sosej adalah sup yang enak dan tebal yang diperbuat daripada sayur-sayuran dalam sup daging. Sup buatan sendiri yang lazat hanya boleh disediakan dengan sup daging buatan sendiri