Isi kandungan:
Video: Terung - Penanaman Dan Varieti
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Ternyata terung adalah tanaman tahunan, dan kami menanamnya sebagai tahunan. Buah terung dapat berupa pelbagai warna dan bentuk. Dan bukan hanya silinder biru: berbentuk pir, berbentuk bulat, serpentin dengan pulpa lebat putih atau kehijauan, tanpa kepahitan. Warna kulit buahnya berkisar dari coklat gelap dengan warna kemerahan, coklat dengan warna keabu-abuan hingga kuning atau hijau kelabu.
Eksotisme sayur ini disebabkan oleh fakta bahawa ia berasal dari India. Dalam bahasa Latin, namanya secara harfiah bermaksud "nighthade with apple". Nightshade di antara orang Rom kuno dianggap sebagai anugerah dewa matahari - Garam - (asin, bunga matahari). Orang Yunani kuno menganggap terung sebagai tumbuhan beracun dan menyebutnya "epal kegilaan", percaya bahawa orang yang memakannya akan hilang akal … Dan sekarang kita tahu bahawa terung … sangat enak!
Terung (Solanum melongena) adalah spesies tumbuhan herba abadi dari genus Solanum, tanaman sayuran. Ia juga dikenal sebagai badrijan (jarang bubrijan), dan di wilayah selatan Rusia, terung disebut biru.
Kandungan:
- Terung yang tumbuh
- Penjagaan penanaman terung
- Varieti terung
Terung yang tumbuh
Kami meletakkan terung selepas pendahulu terbaik, mereka adalah tembikai, kubis, bawang, tanaman akar. Kami mengembalikan terung ke tempat asalnya tidak lebih awal dari 2-3 tahun. Sekiranya anda menyimpannya di tempat yang sama secara kekal, tumbuh-tumbuhan akan menderita penyakit kulat dan virus. Kami menanam di tempat yang terbuka dan terang.
Setelah menuai tanaman sebelumnya, kami segera membersihkan tanah dari sisa tanaman, mengisinya dengan humus pada kadar 80-100 kg, superfosfat - 400-450 g, garam kalium - 100-150 g per 10 m².
Kami menggali laman web ini hingga kedalaman 25-28 cm pada musim gugur. Pada awal musim bunga, sebaik sahaja tanah mengering, kami akan mengerikan. Sudah pada bulan April, kami menggunakan baja nitrogen (urea) dalam dosis 300 g per 10 m² dengan penyisipan pada kedalaman 6-8 cm.
Amalan menunjukkan bahawa menyemai dengan biji yang disusun besar akan meningkatkan produktiviti. Bagaimana anda menyusun biji? Untuk melakukan ini, tuangkan 5 liter air ke dalam baldi, masukkan 60 g garam meja di sana. Apabila garam larut, isikan biji, kemudian kacau selama 1-2 minit, selepas itu kita berdiri selama 3-5 minit. Kemudian kami mengalirkan benih terapung dengan larutan, basuh yang tinggal dengan air bersih lima hingga enam kali. Selepas mencuci, letakkan biji yang besar dengan berat penuh di atas kanvas dan keringkan.
Sebelum menyemai, disarankan untuk menentukan percambahan biji benih. Untuk tujuan ini, di atas pinggan cetek yang ditutup dengan kertas turas, letakkan 50 atau 100 biji, lembapkan sedikit kertas dan letakkan di ambang tingkap di ruangan yang dipanaskan. Apabila benih menetas (setelah 5-7 hari), kami mengira kadar percambahan sebagai peratusan. Ini membantu mengelakkan anak benih jarang.
Tukang kebun terung ditanam terutamanya melalui anak benih. Ia diperoleh di rumah hijau dengan lapisan kotoran 50-60 cm. Menyemai benih di rumah hijau dilakukan pada awal bulan Mac, iaitu, 55-60 hari sebelum menanam benih di tempat tetap. Sebelum menyemai, bahagian kayu rumah hijau dirawat dengan larutan peluntur 10% atau larutan tebal limau nipis yang baru.
Komposisi tanah: tanah rumput dicampur dengan humus dalam nisbah 2: 1. Tanah rumah hijau dituangkan di atas kotoran dengan lapisan 15-16 cm. Sebelum menyemai, tanah dibumbui dengan superfosfat pada kadar 250 g per kerangka rumah hijau (1.5 m²). Di bawah kerangka, 8-10 g biji ditaburkan dengan penyisipan hingga kedalaman 1-2 cm. Untuk sebidang 10 m², cukup untuk menanam 100 anak benih. Rejim suhu semasa percambahan biji dijaga dalam lingkungan 25-30 ° C. Dengan munculnya anak benih, suhu selama 6 hari pertama dikurangkan menjadi 14-16 ° C. Kemudian suhu diselaraskan: pada siang hari, suhu tetap pada suhu 16-26 ° C pada 10-14 ° C pada waktu malam.
Tukang kebun tahu bahawa sistem akar terung sukar dipulihkan dan, yang terkoyak semasa pemindahan, ketinggalan dalam pertumbuhan. Oleh itu, lebih baik menanam anak benih di periuk tanah humus. Untuk periuk, campuran nutrien disediakan dari 8 bahagian humus, 2 bahagian tanah sod, 1 bahagian mullein dengan penambahan kira-kira 10 g urea, 40-50 g superfosfat dan 4-5 g garam kalium per baldi. Ukuran pasu adalah 6x6 cm.
8-4 hari sebelum menyemai, pasu diletakkan dengan ketat di dalam rumah hijau yang hangat dengan ketebalan tanah 5-6 cm. Sekiranya periuk kering, maka mereka dibasahi dan 8-4 biji ditempatkan di setiap satu. Taburkan biji di atas dengan lapisan 1-2 cm.
Menyiram anak benih di rumah hijau seperti yang diperlukan, biasanya dilakukan pada waktu pagi dan pada masa yang sama menyiarkan rumah hijau. Dalam cuaca sejuk yang mendung, anda tidak boleh menyiram.
Anak benih memerlukan makanan. Untuk melakukan ini, ambil 50 g superfosfat, 20 g ammonium sulfat dan 16 g garam kalium di atas baldi air. Dari makanan organik, mullein, kotoran burung atau buburan digunakan. Kotoran burung dan mullein dipanaskan terlebih dahulu di dalam tab mandi (6-8 hari). Cecair fermentasi diencerkan dengan air: larutan kotoran burung 15-20 kali (untuk tanaman muda dalam fasa daun sejati pertama) atau 10-15 kali (untuk anak benih dengan daun 4-5). Larutan mullein diencerkan dengan air sebanyak 3-5, dan buburkan 2-3 kali.
Berpakaian organik dan mineral bergantian. Pemberian makanan pertama (dengan baja organik) dilakukan 10-15 hari selepas percambahan, yang kedua - 10 hari selepas pemberian makanan pertama dengan baja mineral. Setelah memberi makan, anak benih disiram ringan dengan air bersih untuk membersihkan titisan larutan daripadanya.
10-15 hari sebelum penanaman, anak benih dikeraskan: penyiraman dikurangkan, kerangka dikeluarkan (pertama, hanya selama sehari, dan kemudian, bergantung pada suhu udara, sepanjang hari). 5-10 hari sebelum menanam di tempat yang tetap, tanaman disembur dengan larutan 0,5% tembaga sulfat (50 g per 10 l air) untuk melindungi tanaman dari penyakit jamur.
Anak benih terung pada saat penanaman di tempat tetap harus mempunyai 5-6 daun sejati, batang tebal dan sistem akar yang berkembang dengan baik.
Pada malam sebelum turun, anak benih di rumah hijau disiram dengan banyak air. Mereka mula menanam anak benih apabila kemungkinan embun beku hilang, iaitu pada akhir pertama atau pada awal dekad kedua bulan Mei (untuk Crimea). Kelewatan menanam anak benih walaupun 7-10 hari menyebabkan penurunan hasil.
Anak benih yang ditanam tanpa pasu dipilih, menjaga segumpal bumi. Mereka ditanam hingga kedalaman 7-8 cm, lebih tinggi 1.5 cm daripada kolar akar. Jarak baris adalah 60-70 cm, selang antara tanaman berturut-turut adalah 20-25 cm. Jika benjolan bumi pada akar rapuh, maka ketika memilih anak benih, akarnya direndam dalam mullein dengan tanah liat. Perhatikan lagi: anak benih pasu berakar lebih cepat, memberikan hasil yang lebih tinggi, dan mereka dituai 20-25 hari lebih awal.
Penjagaan penanaman terung
Kami menanam anak benih terung di tanah lembap pada cuaca mendung atau pada waktu petang. Oleh itu, tanaman tumbuh dengan lebih baik. Kami memerah tanah berhampiran akar dengan baik dan segera menyiramnya. Selepas 3-4 hari, sebagai ganti anak benih yang jatuh, kami menanam yang baru dan melakukan penyiraman kedua (200 liter, kadar penyiraman dan pembajaan diberikan selama 10 m²).
Jumlah penyiraman sepanjang musim panas adalah 9-10, selepas 7-9 hari. Selepas setiap penyiraman, kami melonggarkan tanah hingga kedalaman 8-10 cm, sambil menghilangkan rumpai. Pemberian makanan pertama dilakukan 15-20 hari selepas menanam anak benih (urea 100-150 g). Kami memberikan pembalut kedua tiga minggu selepas yang pertama (larutan superfosfat 150 g dan urea 100 g). Kami menutup baja dengan heron hingga kedalaman 8-10 cm dan air segera. Pada awal berbuah, memberi makan dengan mullein segar (6-8 kg) bersama dengan air pengairan berkesan. Selepas 15-20 hari, pemberian makanan dengan mullein segar dapat diulang.
Tumbuhan terung boleh diserang oleh kumbang kentang Colorado. Terhadap perosak berbahaya ini, kami menggunakan larutan klorofos kepekatan 0.3% (30 g ubat per 10 liter air). Isyarat untuk digunakan adalah penetasan larva kumbang.
Varieti terung
Varieti terung terbaik: Kelezatan, Gribovsky-752, Kerdil awal-921, Donskoy, Panjang ungu, Bulgaria. Warna ungu gelap pada kulit terdapat pada kumpulan timur varieti awal (varieti: Delikates, Early Dwarf, Vostochny).
Dalam kumpulan varieti barat, bentuk buahnya diratakan, berbentuk bulat, bujur, ovoid, berbentuk pir pendek, berbentuk silinder (varieti: Crimean, Donskoy).
Untuk tumbuh di bawah filem di lorong tengah, varieti awal pematangan awal digunakan: Delikates 163, Dwarf awal 6, dan lain-lain. Dari pertengahan pematangan dan produktif, Universal 6, Simferopol 105, dll sesuai.
Masa terbaik untuk membersihkan adalah cuaca kering dan sejuk sebelum fros pertama. Bahkan sedikit kerosakan fros menjadikan terung tidak dapat digunakan.
Albatros
Hasil pertengahan musim yang tinggi. Tempoh dari percambahan hingga penuaian adalah 115-130 hari. Tumbuhan ini padat, tinggi 40-60 cm. Buah-buahan berbentuk pir pendek, berat 300-450 g, dengan daging putih pekat tanpa kepahitan. Warna kematangan teknikal berwarna biru-ungu, secara biologi berwarna coklat-coklat. Kualiti menjaga dan kemudahan pengangkutan sangat baik. Penggunaan sejagat
Arap
Buah yang menarik dalam warna ungu tua. Tempoh dari percambahan hingga penuaian tanaman pertama adalah 120-130 hari. Semi penyebaran, tinggi 85-90 cm di tanah terbuka. Buah berbentuk silinder, panjang 20-25 cm. Buah mengekalkan kualiti komersialnya untuk jangka masa yang panjang
Bagheera
Pemilihan terung hibrid matang awal "Gavrish". Tumbuhannya kuat. Bunga bersendirian, berdiameter sekitar 5 cm. Buah dengan berat 250-300 g, bujur, ungu tua. Buburnya berketumpatan sederhana, putih dengan warna hijau, tanpa kepahitan. Hibrid ini sangat sesuai untuk tumbuh di rumah hijau
Barbentane
Pelbagai jenis terung yang sangat awal untuk tumbuh di rumah hijau filem dan di ladang terbuka. Tumbuhan setinggi 1.8 m. Sebilangan besar buah
Vikar
Matang awal (110-115 hari) pelbagai pilihan terung "VNIISSOK". Produktiviti dalam rumah hijau filem ialah 5-7 kg / m. Tanaman jenis semi-determinan, berpunca dengan pewarnaan antosianin. Buahnya berbentuk pir atau berbentuk pir pendek, berwarna ungu, seberat 200 g. Duri lemah
Ungu panjang
Pelbagai jenis terung yang sangat awal. Tumbuhan ini cepat tumbuh, padat dengan simpul pendek, tinggi 40-55 cm. Buah-buahan panjang, berkilat, berat 200-300 g
Don Quixote
Pemilihan awal (100-120 hari) pilihan terung Pallas 'untuk rumah kaca berkaca dan filem. Tumbuhan bersaiz sederhana. Buah berwarna ungu tua berukuran 35-45x5-6 cm, berat 300-400 g
Lolita
Pilihan terung hibrid "Gavrish" dengan tempoh matang 110-115 hari. Untuk semua jenis struktur tanah yang dilindungi. Tumbuhan ini bersaiz sederhana, di rumah kaca berkaca 270-330 cm, di rumah kaca filem 70-80 cm. Buah berwarna ungu gelap, memanjang (18-25 cm), berat 250-309 g, tanpa lompang. Pulpa berwarna putih, padat, tanpa kepahitan, dengan sebilangan kecil biji dan rasa tinggi. Dizonkan pada tahun 1998 di wilayah Tengah, Chernozem Tengah dan Ural. Produktiviti 14.7 kg / m
Maria
Aneka terung yang sangat matang dengan buah silinder memanjang, berwarna ungu berwarna dan berat 200-225 g
Nautilus
Terung pertengahan (120-130 hari) terung hibrid untuk pemilihan rumah hijau filem kaca dan pemanasan Manul. Tumbuhannya kuat. Buah berwarna ungu tua, berbentuk saber, berukuran 21-28 x7-10 cm dan berat 300-500 g
Hitam kacak
Awal (78 hari) pelbagai terung pilihan Denmark. Tumbuhannya setinggi 50-60 cm. Buah-buahan berbentuk silinder biasa yang cantik, tegas, beratnya 200-250 g
Bulan Hitam
Pelbagai terung berbuah sederhana awal. Buah-buahan berbentuk bulat dengan diameter 15-20 cm. Ia menghasilkan buah dengan baik pada suhu rendah
Berlian
Pelbagai terung pertengahan musim (109-149 hari) dibiakkan oleh Donetsk OBS, tumbuhan padat, tinggi 46-56 cm. Buah berbentuk silinder, ungu tua, panjang 14-18 cm, berat 100-165 g. Pulpa berwarna hijau, padat, tanpa kepahitan. Produktiviti hingga 8 kg. Varietas ini dihargai kerana penanaman buah-buahan yang baik dan ringkas di bahagian bawah tanaman
Batu kecubung
Matang awal, kematangan teknikal berlaku 95-115 hari selepas percambahan penuh. Kilang ditutup, dengan ketinggian sederhana. Daunnya bersaiz sederhana, hijau, berlekuk, halus, tanpa duri. Kelopak lemah berduri. Buahnya panjang sederhana, berbentuk pir, berkilat, ungu gelap dalam kematangan teknikal. Pulpa berwarna putih tanpa kepahitan. Berat buah 240-280 g
Hitam menawan
Varieti terung awal yang tinggi. Buah berwarna ungu-hitam, berat 700-900 g dengan pulpa lembut dan enak. Varieti menghasilkan buah dengan baik dalam keadaan yang tidak baik. Memberi hasil panen yang sangat baik di tempat perlindungan filem, bahkan di daerah dengan musim panas yang pendek
Veratik
Pelbagai terung awal yang dibiakkan oleh "Institut Pertanian Pridnestrovian Research". Tempoh dari percambahan hingga penuaian pertama adalah 115-119 hari. Tumbuhan ini luas, tinggi 45-70 cm. Buah berwarna ungu tua, berkilat, berbentuk pir dan bentuk lurus, beratnya 165-185 g. Pulpa berwarna hijau keputihan, padat tanpa kepahitan. Tahan terhadap verticillium dan hama labah-labah. Direka untuk pengetinan dan memasak. Dizonkan di Moldova
Delphi
Sedang awal (120-130 hari) pelbagai terung untuk semua jenis rumah hijau pilihan Manul. Tumbuhannya kuat. Buah berwarna putih ungu dengan ujung runcing, berukuran 40-45 x 6-6.5 cm dan berat 300-450 g
Giselle
Tumbuhan ini tingginya 170-190 cm, separa menyebar, berdaun sederhana, sedikit berduri. Daunnya besar, hijau, tepi daunnya rata, tanpa duri. Buahnya panjang 25-30 cm, berbentuk silinder, berkilat, ungu pada tahap kematangan teknikal. Pulpa berwarna putih, tegas, tanpa kepahitan
Madonna
Hibrid terung Belanda. Dizonkan pada tahun 1998 di wilayah Tengah, Bumi Hitam dan Ural untuk musim sejuk-musim bunga dan pergantian rumah hijau musim sejuk yang berlanjutan Kematangan teknikal berlaku 91 hari selepas percambahan penuh. Tumbuhan ini padat, tinggi 1,6-1,8 m. Buahnya memanjang, berbentuk pir, sedikit melengkung, ungu gelap, seberat 300-400 g
Putera
Pelbagai jenis terung yang matang, menghasilkan tinggi, bersahaja. Buahnya berwarna ungu hitam, 20-30 cm, diameter 5-8 cm, berat 150-200 g. Pulpa lembut, tanpa kepahitan
Sancho Panso
Pertengahan musim (130-140 hari) pelbagai pilihan terung kucing Pallas untuk semua jenis rumah hijau. Tumbuhan bersaiz sederhana. Buah-buahan berbentuk bulat, berukuran 12x14 cm, seberat 600-700 g warna ungu tua
Kematangan awal
Pelbagai jenis terung yang telah dimakan awal yang diternak oleh Stesen Eksperimen Sayuran Siberia Barat. Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal adalah 112-139 hari. Belukar rendah, padat, standard. Buahnya berbentuk pir yang memanjang, seberat 130 g, tanpa kepahitan. Pulpa berwarna putih. Produktiviti 4-6 kg / m2
Solara
Terung hibrida yang sangat awal dari pilihan Belanda. Tumbuhan ini kuat, berbuah. Buahnya berwarna ungu tua, beratnya hingga 1 kg, panjang 15-20 cm. Berbeza pada awal ditetapkan pada suhu rendah
Solaris
Gred matang awal (112-118 hari). Hasil di rumah hijau filem ialah 5.5-8.5 kg / m. Tumbuhan ini adalah jenis yang tidak tentu. Buah berbentuk silinder dan berbentuk pir panjang, berwarna ungu gelap, berkilat, seberat 215 g, duri lemah
Czech awal
Pelbagai jenis terung yang menghasilkan tinggi. Kilangnya ringkas, bersaiz sederhana. Buah berwarna ovoid, berwarna ungu gelap, berkilat, halus. Buburnya berwarna putih kehijauan, tanpa kepahitan. Hasilnya ialah 4-5 kg / m
Nutcracker
Tumbuhan ini tingginya 150-180 cm, separa menyebar, berdaun sederhana, dengan pembentukan buah biasa dan sekata. Daunnya besar, hijau berduri, dengan tepi halus. Berat buah 238-350 g bujur, panjang 12-14 cm. Produktiviti 12.8-19.7 kg / m. Nilai hibrid: kematangan awal, hasil tinggi dan kebolehpasaran, rasa produk yang sangat baik
Terung salad berdaun
Disyorkan:
Perbandingan Varieti Terung Dari Agrouspech
Di antara pelbagai jenis sayur-sayuran yang paling popular ini, kami akan memberitahu anda mengenai tiga jenis yang dibezakan oleh rasa mereka yang sangat baik dan keadaan tumbuh yang agak bersahaja
Lobak - Apa Yang Berlaku Dan Bagaimana Tumbuh. Varieti Dan Varieti, Terutamanya Tumbuh Dan Disimpan. Foto
Lomo, daikon, lobak, hitam dan hijau jarang … Lobak jenis apa yang harus ditanam di kebun dan apa ciri teknologi pertaniannya, kita akan ceritakan dalam artikel
Perlindungan Terung Dari Penyakit Dan Perosak. Kaedah Biologi, Kimia Dan Rakyat. Foto
Terung, seperti tanaman kebun sayur lain, rentan terhadap penyakit dan perosak. Dengan mengikuti semua cadangan untuk menanam tanaman di ladang terbuka, anda dapat meminimumkan jumlah rawatan tanaman dari kerosakan akibat penyakit dan perosak
Terung - Untuk Pertumbuhan. Varieti Terbaik. Foto
Penternak telah mencuba dan berusaha, meningkatkan ukuran terung, mengurangkan masa pematangannya. Setiap tahun kami ditawarkan semakin banyak jenisnya
Varieti Dan Kacukan Terung Baru Yang Terbaik Untuk Rumah Hijau Dan Ladang Terbuka. Senaraikan Dengan Keterangan Dan Foto
Berkat karya penternak, terdapat 210 jenis tanaman ini dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri. Kami akan bercakap mengenai produk baru yang diperkenalkan pada abad semasa. Terdapat banyak varieti terung secara keseluruhan, tetapi kami akan menumpukan pada 20 produk baru terbaik, yang mempunyai ulasan yang baik, iaitu kualitinya telah disahkan. Sepuluh kultivar tanah terlindung dan jumlah tanah yang tidak dilindungi yang sama, menurut kami, sudah cukup untuk membuat pilihan