Chayote. Penjagaan, Penanaman, Pembiakan. Sayur-sayuran. Tumbuhan Kebun. Taman. Ciri-ciri Yang Bermanfaat. Permohonan. Gambar

Chayote. Penjagaan, Penanaman, Pembiakan. Sayur-sayuran. Tumbuhan Kebun. Taman. Ciri-ciri Yang Bermanfaat. Permohonan. Gambar
Chayote. Penjagaan, Penanaman, Pembiakan. Sayur-sayuran. Tumbuhan Kebun. Taman. Ciri-ciri Yang Bermanfaat. Permohonan. Gambar

Video: Chayote. Penjagaan, Penanaman, Pembiakan. Sayur-sayuran. Tumbuhan Kebun. Taman. Ciri-ciri Yang Bermanfaat. Permohonan. Gambar

Video: Chayote. Penjagaan, Penanaman, Pembiakan. Sayur-sayuran. Tumbuhan Kebun. Taman. Ciri-ciri Yang Bermanfaat. Permohonan. Gambar
Video: Asas Tanaman Pendidikan Khas Tingkatan 1 (Jenis-jenis Sayur-Sayuran) 2024, Mac
Anonim

Adakah anda gemar mencuba sayur-sayuran baru? Kemudian cuba cari tanaman yang akan tumbuh secara produktif pada musim panas kita. Salah satunya ialah chayote, buahnya sangat sedap.

Sayuran yang ditanam ternyata sangat baik, segar dan enak, jauh lebih baik daripada zucchini atau timun: dagingnya tegas dan mentega, dengan rasa halus dan tekstur halus, menjadikannya sangat serba boleh di dapur.

Chayote
Chayote

© B.navez

Asal-usulnya adalah Mexico atau Amerika, walaupun ini adalah misteri kerana, tidak seperti sayur-sayuran lain, tidak ada jejak serat, biji, atau kulit sayur-sayuran. Pada masa yang sama, terdapat sebutan tentang chayote oleh penjajah Sepanyol - hakikat bahawa sayur itu dimakan oleh orang Aztec.

Chayote
Chayote

© Hutan & Kim Starr

Hampir keseluruhan tanaman digunakan - bahagian akar umbi yang dapat dimakan (digunakan sebagai kentang), pucuk (sebagai rempah), daun muda (pengganti bayam atau sebagai teh ubat), sayur-sayuran chayote dan biji-bijian dengan rasa kacang di dalam buah dihargai oleh tukang masak. Mereka sama-sama enak atau dimasak dan digabungkan dengan rasa kacang, masin, pedas, atau masam. Mereka sangat enak apabila dimasak dengan kelapa, lentil, kacang tanah, tomato, lada panas dan buah sitrus. Chayote dengan keju parut, dihiris dalam salad, digoreng dalam minyak, direbus ringan, dipanggang, dalam bentuk buah-buahan manisan, asin, dimasak dalam bentuk kentang tumbuk, kentang tumbuk atau ditambahkan ke sup, atau kari sangat enak, ia juga direbus dengan baik. Telah diketahui bahawa ubi yang digoreng dengan minyak zaitun atau minyak sayuran mempunyai rasa cendawan, seperti kentang dengan cendawan.

Chayote
Chayote

© B.navez

Chayote akan tumbuh dengan baik di tanah yang kaya. Anda boleh menggunakan campuran baja, humus daun, dan kompos kebun. Tumbuhan memerlukan sokongan yang kuat, mereka perlu kerap disiram. Cubit dan ikat tanaman semasa tumbuh. Chayote umumnya bersifat tahunan, tetapi dalam iklim sejuk lebih baik tumbuh sebagai tahunan.

Chayote
Chayote

© Hutan & Kim Starr

Kilang itu boleh jatuh sakit dengan hama labah-labah atau cendawan serbuk. Sekiranya penyakit, mereka dirawat dengan agen yang sama yang biasanya digunakan untuk tanaman lain.

Disyorkan: