Isi kandungan:
- Bahan untuk membuat pai Zebra buatan sendiri dengan krim masam:
- Kaedah membuat pai zebra buatan sendiri pada krim masam
Video: Pai Buatan Sendiri Dengan Krim Masam "Zebra". Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Pai Zebra buatan sendiri dengan krim masam adalah makanan buatan sendiri yang lazat dan indah yang dibuat dari produk yang ada. Pai bergaris senang dibuat. Dia benar-benar menyelamatkan mana-mana nyonya rumah, jika, tentu saja, tetamu yang berhati-hati memberi amaran mengenai lawatan mereka sekurang-kurangnya satu jam sebelumnya. Cuba tambah kayu manis ke dalam adunan koko dan secubit kunyit tanah di bahagian yang lebih ringan - ia akan menjadi cantik dan beraroma.
Kek span yang subur ini ternyata agak lembab, tetapi sedikit krim masam atau aising coklat dengan kacang akan melengkapkan dan meningkatkan rasa. Tuangkan krim frosting atau masam dengan gula ke atas pai Zebra dan biarkan merendam selama satu jam.
- Masa memasak: 1 jam
- Hidangan: 8
Bahan untuk membuat pai Zebra buatan sendiri dengan krim masam:
- 260 g tepung gandum;
- 3 biji telur ayam;
- 180 g gula;
- 200 g krim masam lemak;
- 35 g serbuk koko;
- 5 g kayu manis;
- 5 g kunyit tanah;
- 7 g serbuk penaik;
- 4 g baking soda;
- 2 g garam;
- mentega, semolina untuk melumurkan acuan.
Kaedah membuat pai zebra buatan sendiri pada krim masam
Menyiapkan loyang kek yang boleh dilepas - keluarkan bahagian bawahnya, letakkan perkamen untuk dibakar, letakkan cincin di atas kertas, tutup kunci dan potong perkamen dalam bulatan.
Ambil mentega lembut, griskan perkamen dan sisi loyang, kemudian taburkan semuanya dengan lapisan semolina nipis. Kami meletakkan acuan di dalam peti sejuk sehingga minyak mengeras.
Pecahkan tiga telur ayam besar ke dalam mangkuk, masukkan gula pasir, secubit garam halus. Pukul selama kira-kira 5 minit, bermula pada kelajuan sederhana, secara perlahan meningkatkan kelajuan. Apabila telur dengan gula berubah menjadi jisim gebu, tambahkan krim masam berlemak dalam bahagian kecil, pukul bersama selama 3 minit lagi.
Dalam mangkuk, campurkan produk pai kering - tepung gandum, baking soda, serbuk penaik dan sedikit kunyit. Sekiranya doh mengandungi bahan berasid, misalnya, krim masam, maka anda mesti menambah soda. Pertama, akan lebih indah, dan kedua, tidak akan ada rasa masam. Kunyit tanah akan memberi corak cahaya warna kuning muda.
Masukkan campuran telur, gula dan krim masam ke produk kering. Kami mencampurkan jisim dengan pengadun sehingga ternyata homogen dan halus.
Pada skala dapur kita menimbang semangkuk adunan pai, asingkan separuh jisimnya, tambahkan serbuk koko yang telah diayak dan kayu manis, gaul hingga rata.
Sekarang kita menghidupkan oven untuk memanaskan hingga suhu 180 darjah celcius. Kami mengeluarkan borang dari peti sejuk, tuangkan 2-3 sudu adunan dengan koko ke bahagian tengahnya.
Kemudian tuangkan adunan ringan ke tengah kek coklat, tunggu sehingga ia merebak sedikit dan lagi, tuangkan adunan dengan koko ke tengah bulatan. Kami mengulangi prosedur sehingga semua produk kering.
Ambil pisau dengan pisau sempit atau jarum nipis, lukis garis di sepanjang permukaan dari tepi bentuk ke tengah.
Kami memasukkan kuali pai Zebra ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama lebih kurang 40-45 minit. Kami memeriksa kesediaan kek dengan tongkat kayu - ia akan kering jika adunan dibakar dengan baik.
Sejukkan pai Zebra di rak dawai. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mencurahkan kek dengan aising coklat, krim atau jem.
Pai buatan sendiri pada krim masam Zebra sudah siap. Selamat menjamu selera!
Disyorkan:
Kek Coklat Berasaskan Yogurt Sederhana Dengan Krim Masam. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kek coklat dengan yogurt dengan krim masam sangat sedap! Kek disediakan dengan cepat, anda boleh merendamnya ketika masih suam, sehingga memerlukan sedikit masa untuk menyiapkannya
Ais Krim Buatan Sendiri. Ais Krim Berkrim Dengan Buah Beri. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sekarang kami akan menyediakan aiskrim berkrim sebenar dengan anda. Ais krim di rumah boleh dibuat tanpa unit khas seperti pembuat ais krim. Anda memerlukan pengadun, colander, periuk dan peti sejuk beku
Tomato Ceri Acar Masam Dan Masam. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Tomato ceri acar manis dan masam dengan bawang merah dan kemangi diasinkan dengan cuka balsamic dan mustard. Sayuran acar seperti itu akan menghiasi meja perayaan, mereka sangat lazat dan harum
Zucchini Goreng Dengan Krim Masam Dan Bawang Putih. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Zucchini goreng dengan krim masam dan bawang putih adalah resipi mudah yang saya rasa akan sangat disukai. Terdapat produk yang dibuat satu sama lain, menurut pendapat saya, ini adalah zucchini, bawang putih dan dill - salah satu kombinasi masakan yang paling berjaya
Kek Span Buatan Sendiri Dengan Krim Semolina. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kek span buatan sendiri yang lazat, dihiasi dengan aising coklat dan badam - kek dengan krim semolina. Resipi ini mudah, jadi ia akan mematuhi walaupun pemula yang tidak berpengalaman dalam gula-gula