Pancake Disumbat Dengan Angsa Rebus. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Pancake Disumbat Dengan Angsa Rebus. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pancake Disumbat Dengan Angsa Rebus. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pancake Disumbat Dengan Angsa Rebus. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pancake Disumbat Dengan Angsa Rebus. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: lResep Masakan Harian Hemat Enak Dan Cara Masak Sup , Sambal Rebus Dan Gorengan 2024, Mac
Anonim

Meja perayaan, menurut kebiasaan, kaya dengan hidangan yang menyelerakan dan lazat. Ia tidak berlaku tanpa angsa gourmet. Adalah "dibenarkan" untuk menggunakan produk daging ini sebagai "pemadat" untuk pancake yang sedap, yang pastinya akan mendapat skor tinggi setelah ujian. Lempeng nipis yang digunakan dalam resipi ini disediakan tanpa ragi, ternyata sangat cepat dan lazat dengan pengisian apa pun. Daripada daging angsa rebus, anda boleh menggunakan ayam yang lebih anggaran - ayam.

Pancake disumbat dengan angsa rebus
Pancake disumbat dengan angsa rebus

Bahan-bahan untuk Pancake Stuffed Goose Stuffed

  • 200 g daging angsa rebus;
  • sebilangan telur ayam;
  • sedikit lebih daripada segelas tepung;
  • setengah liter susu suam;
  • satu sudu minyak bunga matahari;
  • sekeping mentega;
  • garam.

Kaedah untuk membuat penkek yang disumbat dengan angsa rebus

Kami memulakan penyediaan dengan menguli adunan penkek. Untuk melakukan ini, ambil hidangan lapang, di mana kita akan menggerakkan ramuan pertama - telur ayam.

Pecahkan dua telur ayam ke dalam mangkuk
Pecahkan dua telur ayam ke dalam mangkuk

Bumbui mereka dengan garam dengan segera.

Kami terus menambah bahan. Produk seterusnya adalah minyak bunga matahari. Satu sudu (sudu besar) akan mencukupi.

Kami akan menggunakan garpu untuk mencampurkan bahan-bahan untuk adunan yang diperkenalkan pada langkah pertama.

Masukkan garam
Masukkan garam
Masukkan minyak sayuran
Masukkan minyak sayuran
Campurkan bahan tambah
Campurkan bahan tambah

Tiba giliran ramuan "cecair". Ini adalah susu, yang harus dibawa ke suhu bilik (sedikit dipanaskan) sebelum infusi.

Masukkan susu ke dalam campuran
Masukkan susu ke dalam campuran

Langkah seterusnya dalam membuat lumpia yang sedap adalah dengan menambahkan tepung dalam bahagian.

Campurkan semua bahan untuk doh sehingga tidak ada "butiran tepung" yang tinggal di dalamnya. Anda boleh menggunakan whisk atau pengadun konvensional.

Secara beransur-ansur masukkan tepung dan campurkan
Secara beransur-ansur masukkan tepung dan campurkan

Kami membakar penkek dalam kuali yang sudah berminyak.

Musim setiap pancake dengan mentega cair (lebih baik mentega).

Kami membakar penkek
Kami membakar penkek
Lumurkan penkek dengan mentega
Lumurkan penkek dengan mentega

Pada setiap pancake siap pakai, letakkan daging angsa rebus cincang dan bentuk sampul surat.

Kami menyebarkan isi penkek
Kami menyebarkan isi penkek
Kami membentuk sampul surat
Kami membentuk sampul surat

Pancake yang diisi dengan angsa rebus sudah siap!

Pancake disumbat dengan angsa rebus
Pancake disumbat dengan angsa rebus

Selamat menjamu selera!

Disyorkan: