Isi kandungan:
- Bahan untuk telur yang diisi dengan herring dan krim keju
- Kaedah untuk menyediakan telur yang diisi dengan herring dan keju yang diproses
Video: Telur Diisi Dengan Herring Dan Krim Keju. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Telur yang diisi dengan "kaviar merah" yang terbuat dari herring, wortel dan keju cair adalah herring dan telur yang tidak lazat tetapi lazat yang boleh dimasak oleh anak kecil. Anda boleh mengambil fillet herring masin siap pakai dan sebotol kaviar herring untuk dimasak, atau membeli herring Pasifik masin dengan meminta penjual ikan dengan kaviar.
Pada masa lalu, telur yang diisi dengan herring dan keju cair sering disiapkan untuk meja perayaan bersama dengan Olivier, mantel bulu dan mimosa. Saya masih ingat bagaimana pada masa kecil kami gembira jika pada waktu pagi setelah pesta perayaan di dalam peti sejuk terdapat "kaviar merah" dari ikan haring. Sejujurnya, sebotol kaviar biasa tidak menimbulkan emosi seperti itu!
Sekiranya anda menemui herring lemak berkualiti tinggi, maka rasa telur yang diisi dengan herring dan keju cair sangat mengingatkan pada rasa kaviar salmon - anda tidak dapat mengetahui dengan mata tertutup! Saya menasihati anda untuk menyimpan beberapa kaviar merah yang sebenarnya untuk meja perayaan untuk menghias hidangan ini, ternyata cantik, terutamanya dalam kombinasi dengan bawang hijau.
- Masa memasak: 30 minit
- Hidangan: 6
Bahan untuk telur yang diisi dengan herring dan krim keju
- 6 telur ayam besar;
- 300 g herring fillet;
- 60 g kaviar herring;
- 2 keju yang diproses;
- 1 lobak rebus;
- 50 g mayonis;
- hijau untuk hiasan.
Kaedah untuk menyediakan telur yang diisi dengan herring dan keju yang diproses
Masukkan keju yang telah diproses di dalam peti sejuk selama 1 jam, kemudian gosokkannya pada parutan halus. Daging beku digosok dengan mudah, jangan melekat pada parut dan tangan.
Ngomong-ngomong, ada pelbagai jenis keju! Tidak semua jenis sesuai untuk salad ini. Untuk mengekalkan tradisi, ambil "Persahabatan" atau "Urban".
Kemudian, juga pada parutan halus, tiga lobak rebus. Anda tidak memerlukan banyak wortel, hanya sebiji kecil.
Masak telur ayam rebus, sejuk, bersih. Kami memotong telur separuh panjang, mengeluarkan kuning telur. Kami biarkan putih untuk pengisian, mengisar kuning telur, menambah bahan-bahan lain.
Untuk mengelakkan telur yang disumbat "hamburan" di pinggan, anda perlu membuat potongan kecil di bahagian belakang telur.
Perahkan isi ikan dan kaviar melalui penggiling daging, potong halus dengan pisau tajam atau kisar dalam pengisar.
Masukkan mayonis untuk pengisian. Mayonis boleh diganti dengan mentega yang dilembutkan, maka rasa hidangannya akan lebih halus.
Campurkan semua bahan dengan sudu, masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
Kami mengisi bahagian putih telur dengan isian, membuat kepingan besar, lebih enak dan lebih indah.
Hiaskan hidangan siap dengan helai mayonis, taburkan dengan bawang hijau. Untuk hiasan, kaviar merah asli dan daun salad hijau juga sesuai, di mana anda boleh meletakkan makanan ringan.
Telur yang disumbat adalah idea bagus untuk meja bufet: makanan ringan sejuk kecil, secara harfiah untuk dua gigitan, selalu digemari oleh para tetamu.
Ngomong-ngomong, sehingga ketika merebus telur kuning telur tidak bergerak ke samping, tetapi tetap tepat di tengahnya, telur mesti dimasukkan ke dalam air dingin dan diaduk dengan sudu sehingga mereka berpusing di dalam periuk. Di bawah pengaruh daya sentrifugal, kuning telur akan berada tepat di tengahnya.
Telur yang diisi dengan herring dan krim keju sudah siap. Selamat menjamu selera!
Disyorkan:
Gulung Telur Dadar Diisi Dengan Keju Feta, Ikan Merah Dan Sayur-sayuran. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Omelet bukan sahaja boleh digoreng dalam kuali! Ternyata dari kue telur dadar yang dibakar di atas loyang, anda boleh membina hidangan yang menakjubkan - roti gulung yang diisi dengan keju feta, ikan merah dan sayur-sayuran
Herring Di Bawah Mantel Bulu Dengan Cara Baru, Atau Herring Di Bawah Mantel Baru. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Herring di bawah mantel bulu memegang kedudukan utama di antara makanan ringan Tahun Baru tradisional bersama dengan salad Olivier dan sandwic kaviar. Kombinasi produk dalam resipi adalah win-win, ia memasak dengan cepat
Lada Yang Diisi Dengan Cendawan Dan Keju Feta. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Diisi dengan cendawan dan keju feta, lada sangat sesuai untuk makan tengah hari atau barbeku pada hari-hari musim panas, dan sama diinginkan pada musim gugur apabila anda membawa buah lada terakhir dari kebun anda
Sotong Diisi Dengan Sayur-sayuran Dan Keju. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sotong yang diisi dengan sayur-sayuran dan keju adalah resipi mudah untuk menu harian. Ternyata hidangan ringan yang bagus untuk menu makanan. Sekiranya bahagiannya kecil, maka anda tidak akan gemuk pada makan malam seperti itu
Gulung "Herring Di Bawah Mantel Bulu" Dengan Herring Masin Di Rumah. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Gulung siap "Herring di bawah mantel bulu" memegang bentuknya dengan baik dan dipotong dengan sempurna. Ia boleh dituangkan dengan mayonis atau potong dan sajikan sepotong gulungan yang indah dengan bahagian sos kepada setiap tetamu secara berasingan