Isi kandungan:
- Bahan-bahan untuk Hercules Cutlets dengan Sos Cendawan
- Kaedah memasak potongan oat dengan kuah cendawan
Video: Potongan Hercules Dengan Sos Cendawan. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Potongan Hercules dengan kuah cendawan - resipi anggaran yang dibuat dari bahan-bahan yang murah dan berpatutan. Setuju, oatmeal, kiub bouillon, cendawan beku - produk ini secara individu tidak menimbulkan emosi. Namun, jika disiapkan dengan betul dan mahir, mereka secara ajaib dapat berubah menjadi makan malam atau makan tengah hari yang lazat. Hidangannya sedap dan sihat. Sekiranya anda menentang aditif makanan, kemudian ganti kubus bouillon dengan ayam buatan sendiri atau kaldu daging, dan bukannya cendawan kedai beku, ambil cendawan hutan, yang, menurut saya, banyak terdapat di dalam peti sejuk.
Resipi boleh disesuaikan untuk menu vegetarian dan tanpa lemak dengan mengeluarkan produk haiwan daripadanya - telur dan krim masam.
- Masa memasak: 40 minit
- Hidangan: 4
Bahan-bahan untuk Hercules Cutlets dengan Sos Cendawan
Untuk potongan daging:
- 1 gelas oat gulung;
- 1 gelas air;
- 1 kiub kaldu;
- 1 kepala bawang;
- 1 biji telur ayam;
- 2 sudu besar l. sayur cincang;
- 1 sudu kecil serbuk kari;
- minyak zaitun untuk menggoreng.
Untuk kuah:
- 100 g cendawan beku;
- 50 g bawang;
- 50 g saderi;
- 100 g krim masam;
- garam, herba, minyak zaitun.
Kaedah memasak potongan oat dengan kuah cendawan
Tuangkan segelas oatmeal segera Hercules ke dalam bekas. Larutkan kiub kaldu dalam air rebusan yang suam. Isi gandum yang digulung dengan kaldu, campurkan dan biarkan selama 15 minit untuk membengkak serpihan.
Potong kepala bawang halus, tumis dalam minyak zaitun panas hingga lut, garam secukup rasa, masukkan serpihan.
Seterusnya, tuangkan serbuk kari, pecah telur ayam mentah dan masukkan herba segar yang dicincang halus. Anda boleh memasukkan ketumbar, tetapi jika anda tidak menyukai rasanya, maka daun dill, pasli, atau bawang hijau akan sesuai.
Campurkan bahan-bahan dengan baik, rasa daging cincang, tambah sedikit garam jika perlu. Walau bagaimanapun, kiub bouillon mengandungi banyak garam, jadi anda mungkin tidak perlu menambahkan garam.
Panaskan kuali dengan baik, minyak dengan minyak zaitun, goreng roti selama 3 minit di setiap sisi. Satu hidangan memerlukan satu sudu besar doh herculean.
Kemudian kami menyediakan kuah. Goreng bawang cincang halus dan tangkai saderi dalam minyak zaitun hingga telus, masukkan champignon beku ke dalam periuk, hidupkan dengan api yang tinggi. Apabila dipanaskan, cendawan beku segera mengeluarkan air; praktikalnya terapung di dalam sup cendawan. Kami memasak semuanya bersama selama lebih kurang 10 minit, garam.
Kisar bahan dengan pengisar, masukkan krim masam dan sosnya sudah siap.
Tuangkan sos cendawan di atas potongan daging oat, taburkan dengan ramuan segar, dan hidangkan panas. Selamat menjamu selera!
By the way, resipi ini boleh sedikit diubah suai agar sesuai dengan menu yang ramping. Adalah perlu untuk mengganti kaldu daging dengan kaldu sayur, mengeluarkan telur dari daging cincang, meletakkan 1/3 sudu besar serbuk penaik dan bukan krim masam, tambahkan yogurt kedelai ke dalam sos cendawan. Hasilnya adalah makanan berkhasiat dan ramping yang juga enak untuk menu vegetarian.
Disyorkan:
Cendawan. Dimakan. Cendawan Tumbuh. Champignon. Stropharia. Cendawan Tiram. Shiitake. Cendawan Madu. Flammulina. Penerangan. Jenis. Gambar
Ciri-ciri umum cendawan yang boleh dimakan. Pada masa ini, 10-12 spesies cendawan yang boleh dimakan boleh dianggap cukup sesuai untuk buatan
Cendawan Cendawan Dengan Kubis Untuk Musim Sejuk. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Cendawan hodgepodge dengan kubis untuk musim sejuk - resipi lazat untuk hodgepodge kubis dengan cendawan liar dan timun. Sangat mudah untuk menyusun hidangan murah ini, bukan tanpa sebab bahawa ada resipi popular untuk "campuran hodgepodge"
Potongan Kentang Dengan Pengisian Cendawan. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Potongan kentang yang diisi dengan cendawan, kacang dan bawang dengan sos krim masam adalah hidangan yang sangat lazat dan sederhana yang terbuat dari produk murah. Sebarang cendawan yang dikumpulkan sesuai untuk diisi
Kubis Malas Digulung Dengan Cendawan Cendawan. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Gulungan kubis malas dengan hodgepodge cendawan adalah resipi cepat bagi mereka yang tidak terlalu malas pada musim gugur dan menyediakan pelbagai acar buatan sendiri. Hidangannya ternyata sedap, untuk satu hidangan orang dewasa, dua orang sayang sudah cukup
Spaghetti Dengan Cendawan. Dengan Cendawan Beku. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Spaghetti dengan cendawan adalah resipi klasik masakan Itali, yang mana banyak generasi koki telah jatuh cinta. Sekiranya anda mengeluarkan mentega dan keju dari resipi, maka hidangannya cukup sesuai untuk meja vegetarian dan menu tanpa lemak