Sup Krim Kacang Dalam Tin. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Sup Krim Kacang Dalam Tin. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup Krim Kacang Dalam Tin. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Krim Kacang Dalam Tin. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Krim Kacang Dalam Tin. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: REVIEW SUP KRIM JAMUR DARI MAMA SUKA 2024, Mac
Anonim

Saya memasak sup krim kacang dalam tin ketika tidak ada masa untuk menyiapkan hidangan pertama yang kompleks, tetapi saya benar-benar mahu makan sepiring sup panas. Sebanyak 20 minit diperlukan untuk memasak makan tengah hari. Malah perwakilan seks yang lebih tegas yang tidak berpengalaman dalam sains dapur dapat menyiapkan kursus pertama yang sederhana, memuaskan dan sihat ini dari produk yang ada. Sekiranya di antara stok tidak ada sayur-sayuran, misalnya zucchini, kemudian ganti zucchini dengan wortel atau saderi, dalam kes yang melampau, tambahkan lebih banyak bawang dan kentang. Penting untuk memotong makanan menjadi kepingan kecil sehingga mereka cepat masak, dan memotong sayur-sayuran yang sudah siap dengan baik untuk konsistensi berkrim.

Sup Krim kacang dalam tin
Sup Krim kacang dalam tin

Untuk sup ini, pastikan untuk memanggang roti roti putih atau membuat crouton dari roti - ini adalah penambahan yang paling lazat untuk sup puri.

  • Masa memasak: 20 minit
  • Hidangan: 4

Bahan-bahan untuk Sup Krim kacang dalam tin

  • 1 liter kaldu ayam;
  • 200 g zucchini;
  • 200 g kentang;
  • 300 g kacang putih dalam tin;
  • 100 g lobak merah;
  • 100 g bawang;
  • 1 kiub bouillon;
  • minyak sayuran, garam.

Kaedah untuk membuat sup krim kacang dalam tin

Kupas kentang, potong menjadi kiub kecil, masukkan ke dalam periuk sup.

Potong kentang
Potong kentang

Kami memotong zucchini zucchini muda bersama kulitnya ke dalam jalur nipis, masukkan ke dalam periuk bersama kentang cincang. Sekiranya anda membuat sup dari zucchini masak, kupas dan angkat bijinya.

Tambahkan penambah rasa ke sayur cincang - kiub bouillon.

Cincang zucchini dan masukkan kiub bouillon
Cincang zucchini dan masukkan kiub bouillon

Tuangkan kaldu ayam yang sudah siap ke dalam periuk, letakkan di atas kompor, didihkan dan masak sehingga sayur-sayuran dimasak selama kira-kira 10-12 minit. Sekiranya tidak ada kaldu, tuangkan air mendidih dan tambahkan 1 lagi kubus kaldu.

Tuangkan sayur dengan kuah ayam
Tuangkan sayur dengan kuah ayam

Tumis lobak merah dan bawang sambil kentang dan zucchini dimasak.

Panaskan minyak sayuran halus, masukkan bawang cincang halus, kemudian, apabila bawang menjadi telus, masukkan wortel, potong dadu.

Semasa sayur-sayuran mendidih, tumis bawang dan wortel. Masukkan sayur tumis ke dalam kuahnya
Semasa sayur-sayuran mendidih, tumis bawang dan wortel. Masukkan sayur tumis ke dalam kuahnya

Masukkan sayur tumis ke dalam sup, masak semuanya bersama selama 5 minit lagi.

Kami meletakkan kacang pada ayak, bilas dengan bersih di bawah keran untuk membersihkan semua bahan pengawet. Masukkan kacang yang telah dibasuh ke dalam periuk, didihkan, dan setelah 2-3 minit angkat dari dapur.

Masukkan kacang tin yang telah dibasuh ke dalam sup
Masukkan kacang tin yang telah dibasuh ke dalam sup

Kisar bahan ke keadaan berkrim dengan pengisar rendaman atau pemproses makanan, garam secukup rasa, jika perlu.

Sekiranya anda tidak dapat menggunakan peralatan dapur elektrik untuk membuat sup yang telah dimurnikan, kemudian gosokkan sayur-sayuran melalui penapis halus.

Kisar sayur dengan pengisar
Kisar sayur dengan pengisar

Hidangkan sup krim kacang dalam tin dengan roti putih dan ramuan segar. Selamat menjamu selera!

Masak dengan cepat dan sedap!

By the way, jika anda ingin memasak sup kacang tanpa lemak, resipi dengan foto akan sangat berguna dalam kes ini. Cukup gunakan kaldu sayur dan bukannya kaldu ayam dan jangan masukkan kiub kaldu.

Sup Krim kacang dalam tin
Sup Krim kacang dalam tin

Selalu tambahkan kekacang ke menu tanpa lemak dan hidangan vegetarian - harta semula jadi protein sayur-sayuran yang diperlukan oleh badan kita dalam tempoh ketika, atas sebab tertentu, anda menolak produk haiwan.

Disyorkan: