Isi kandungan:
- Bahan-bahan untuk salad dengan keju kotej, bayam dan ketumbar
- Kaedah penyediaan salad dengan keju kotej, bayam dan ketumbar
Video: Salad Dengan Keju Kotej, Bayam Dan Ketumbar. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Sebilangan besar dari kita terbiasa dengan fakta bahawa curd harus dihidangkan dengan gula, jem atau kue keju goreng dari itu, pada umumnya, ia harus manis, dan ini tidak lebih daripada stereotaip. Masakan negara-negara selatan penuh dengan resipi salad masin dari sayur-sayuran segar dengan keju kotej, keju kotej, keju feta, feta dan produk tenusu yang serupa. Tidak kurang hebatnya adalah salad dengan keju kotej dan bayam, yang sangat relevan pada awal musim panas, ketika sayur-sayuran yang lazat baru muncul di kebun. Sekiranya anda memasak hidangan dari produk tenusu berlemak, anda akan mendapat pasta yang sangat menyelerakan dan beraroma yang boleh dijadikan hidangan bebas dengan tomato, paprika manis, diisi dengan roti pita atau pita. Secara umum, salad dengan keju kotej, bayam dan ketumbar adalah makanan pembuka yang segar dan sedikit pedas dengan aroma ketumbar segar dan cili padi yang sangat sedap.
Sediakan salad dengan keju kotej, bayam dan ketumbar sebelum disajikan; sayur-sayuran dan ramuan segar dalam kombinasi dengan produk susu masam tidak dapat disimpan, terutama pada musim panas.
Salad dengan keju kotej, bayam dan ketumbar sangat berguna jika anda memikirkan apa yang hendak dimasak dari bayam, yang tumbuh dengan banyak di kebun pada musim panas. Pastikan anda menggunakan resipi ringkas ini, anda tidak akan menyesal!
- Masa memasak: 15 minit
- Hidangan: 2
Bahan-bahan untuk salad dengan keju kotej, bayam dan ketumbar
- 200 g keju kotej dengan kandungan lemak 9%;
- 30 g krim masam;
- 50 g bayam segar;
- 20 g bawang hijau;
- 30 g ketumbar;
- 1/2 biji cili merah;
- 3 g lada merah tanah;
- 3 g garam laut;
- bawang hijau, tomato ceri - untuk dihidangkan.
Kaedah penyediaan salad dengan keju kotej, bayam dan ketumbar
Masukkan keju kotej segar dan berlemak ke dalam mangkuk yang dalam. Sekiranya terdapat biji-bijian di dalamnya, maka lebih baik jangan terlalu malas dan gosokkan saringan halus untuk mendapatkan jisim yang halus, tetapi pada dasarnya, sekarang mereka menawarkan produk susu fermentasi berkualiti tinggi, jadi pemprosesan tambahan mereka secara beransur-ansur menjadi perkara masa lalu.
Bilas seketul ketumbar segar dengan air sejuk, potong halus. Potong sebilangan bulu bawang hijau secara serong, masukkan ke daun ketumbar. Lebih baik hanya menggunakan bahagian hijau dari bawang bawang, dan biarkan bahagian putih untuk sup atau sejuk.
Rendam daun bayam segar dalam sejumlah besar air sejuk selama beberapa minit untuk membersihkan pasir dan tanah, melepaskan air, memotong batangnya. Kami menggulung daun ke gulungan yang ketat, memotongnya menjadi jalur nipis selebar 4-5 milimeter, tambahkan ke mangkuk salad.
Potong kira-kira 1/2 cili merah cili merah ke dalam kiub kecil dan masukkan bahan-bahan lain.
Musim semuanya dengan lada panas merah dan garam laut.
Campurkan bahan-bahan dengan baik, tambahkan 1-2 sudu krim masam lemak untuk mencapai tekstur yang halus dan sekata. Mengikut konsistensinya, pasta curd ternyata agak pekat, anda tidak boleh memasak "smear".
Kami meletakkan cincin masakan di atas pinggan, isi dengan jisim curd. Masukkan helai bawang hijau yang dipotong sepanjang bulu dalam air ais - dalam beberapa minit mereka akan berubah menjadi cincin cantik.
Kami menghiasi salad dengan keju kotej, bayam dan ketumbar dengan tomato ceri, daun ketumbar dan cincin bawang, segera sajikan. Selamat menjamu selera!
Disyorkan:
Pai Asli Dengan Keju Kotej Dan Kacang. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pai asli dengan keju kotej dan kacang ditutup dengan kerak karamel berkrim. Pai tidak perlu dipotong, hanya dibongkar menjadi beberapa bahagian - setiap tetamu boleh memecahkan sehelai untuk dirinya sendiri
Omelet Dengan Keju Kotej Dan Bayam. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Omelet dengan keju kotej dan bayam dalam kuali di dalam oven adalah hidangan untuk menu diet. Sekiranya anda penyokong gaya hidup sihat, ikuti sosok dan diet anda, maka resepnya adalah untuk anda. Omelet ini bebas tepung, oleh itu sesuai untuk menu bebas gluten jika yang terakhir tidak digalakkan untuk anda
Keju Keju Kotej Dengan Buckthorn Laut Dan Epal. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Curd cheesecake dengan buckthorn laut dan epal - asas pastri serbuk manis yang lembut dengan pengisian dadih manis dan masam. Beri kerajaan dalam resipi ini, kerana inilah yang disebut buckthorn laut, akan mewarnai dadih dengan warna oren pucat
Bayam Bayam, Telur Dan Keju. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Bayam bayam, telur dan keju adalah pai pastri puff buatan sendiri klasik yang boleh dibakar oleh mana-mana tukang masak. Untuk memasak, anda memerlukan pastri puff siap pakai. Satu paket doh standard mengandungi empat kepingan segi empat tepat yang beratnya kira-kira 500 g. Ini akan menghasilkan 8 kepingan
Zucchini Kaserol Dengan Keju Kotej Dan Bayam. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pada musim panas dan musim luruh, apabila sayur-sayuran segar banyak terdapat di mana-mana, hidangan sayur-sayuran sederhana adalah relevan, misalnya, resipi sederhana untuk kaserol zucchini dengan keju kotej dan bayam