Isi kandungan:
- Bahan-bahan untuk membuat kek pancake dengan susu curdled dan raspberry jelly
- Kaedah membuat kek pancake dengan susu curdled dengan raspberry jelly
Video: Kek Pancake Dengan Susu Curdled Dengan Raspberry Jelly. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Kek pancake dengan susu curdled dengan raspberry jelly adalah pencuci mulut sederhana dan berpatutan yang boleh anda sediakan di rumah dan di negara ini, terutamanya apabila raspberi matang. Menurut resipi ini, jeli raspberry ternyata sangat pekat dan sangat sedap. Pancake, ditutup dengan jeli, tahan bentuknya, dan kepingan kue penkek yang dihiris benar-benar kelihatan seperti kue puff padat. Tinggal hanya untuk menyediakan krim cambuk atau krim masam untuknya.
Jeli raspberry boleh dimasak bukan sahaja dari beri segar. Sekiranya hasil panen beku tahun lalu masih ada, sudah tiba masanya untuk melaksanakannya. Saya tidak melihat perbezaan antara raspberry beku dan segar, jeli ternyata enak dalam kedua-dua kes ini.
- Masa memasak: 1 jam + 2-3 jam untuk merendam kek.
- Hidangan: 6
Bahan-bahan untuk membuat kek pancake dengan susu curdled dan raspberry jelly
Untuk adunan penkek:
- 230 ml yogurt;
- telur ayam;
- 35 ml minyak zaitun;
- 170 g tepung gandum;
- 35 g oatmeal;
- 55 g tepung jagung;
- 5 g serbuk penaik;
- garam, mentega.
Untuk jeli raspberry:
- 300 g raspberi beku atau segar;
- 150 g gula pasir;
- 50 ml air;
- 20 g pati kentang.
Kaedah membuat kek pancake dengan susu curdled dengan raspberry jelly
Campurkan secara berasingan bahan cair adunan - yogurt, minyak zaitun atau sayur-sayuran, sebiji telur dan 1/2 sudu teh garam. Pukul bahan sehingga campuran sebati.
Satukan bahan kering dalam mangkuk yang terpisah - tepung gandum, serbuk penaik, tepung jagung dan oatmeal.
Sedikit demi sedikit, masukkan bahan cair ke dalam semangkuk tepung, uli adunan. Sekiranya ternyata terlalu pekat, tambahkan sedikit yogurt. Secara konsisten, ia harus cukup cair sehingga menyebar dengan baik di dalam kuali.
Panaskan kuali dengan tebal, lebih baik besi tuang. Lubricate dengan lapisan lemak atau minyak sayuran yang nipis untuk menggoreng. Satu penkek - dua sudu dengan slaid doh, bakar selama 1-2 minit di setiap sisi. Kami meletakkan lempeng siap dalam timbunan, minyak masing-masing dengan sebahagian besar mentega, yang semestinya banyak, jika tidak, kek akan kering.
Memasak agar-agar raspberry pekat. Masukkan beri beku atau raspberi segar ke dalam periuk, tambah sedikit air, didihkan, masak selama 3-4 minit, kemudian gosokkan melalui ayak halus.
Kacau tepung kentang dalam air sejuk dan tuangkan aliran nipis ke dalam jus raspberry mendidih. Kacau sehingga tidak ada gumpalan, masak selama 3-4 minit dengan api kecil.
Jeli raspberry, yang disediakan mengikut resipi ini, ternyata sangat pekat, anda boleh memakannya dengan sudu, seperti dalam dongeng lama. Kacau agar-agar sehingga tidak ditutup dengan filem, dan anda boleh mengumpulkan kek pancake.
Kami melapisi setiap pancake dengan lapisan tebal raspberry jeli, meletakkan pancake dalam timbunan yang kemas.
Kami meletakkan pinggan rata di atas pancake, meletakkan beban di atasnya, meletakkannya di dalam peti sejuk atau di tempat yang sejuk selama beberapa jam.
Potong kek yang sudah siap di bahagian, tuangkan dengan jeli dan sajikan dengan krim masam atau krim disebat, hias dengan daun pudina.
Kek pancake dengan susu curdled dengan raspberry jelly sudah siap. Selamat menjamu selera!
Disyorkan:
Pancho Yang Lazat Dengan Kek Raspberry Dari Produk Yang Mudah Dan Berpatutan. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pancho buatan sendiri yang paling lazat dengan kek raspberry - kek span coklat, krim masam pekat dan beri segar! Kek dibuat dari produk sederhana dan berpatutan, biskut dibuat hanya dari dua telur, dengan mentega dan kefir
Custard Untuk Kek Dengan Susu Pekat Rebus. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Krim kek yang disediakan mengikut resipi ini sesuai untuk lapisan kek roti dan biskut. Kastard berkrim ini dengan susu pekat rebus ternyata subur, dengan rasa karamel yang memberikan susu pekat rebus
Kek Buatan Sendiri Yang Lazat Dengan Kek Span Basah Dalam Minyak Sayuran. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kek span basah dalam minyak sayuran adalah kunci kejayaan kue buatan sendiri yang lazat dengan krim mentega halus. Saya akan mendedahkan sedikit rahsia biskut basah, yang berguna untuk koki pastri pemula
Kek Pancake Hati Dengan Pengisian. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kek pancake hati dengan pengisian adalah hidangan hebat yang akan kelihatan hebat di meja perayaan. Dan jika anda tidak mahu bermain-main dengan melekatkan dan menghias, bakar sahaja pancake dan sajikan untuk makan malam
Roti Halia Madu Dengan Susu Curdled. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Roti halia madu dapat disiapkan dengan cukup cepat - buat doh sederhana dengan madu dan gula, perasakan dengan kayu manis, tambahkan lebih banyak buah manisan dan kismis