Isi kandungan:
Video: Herring Pate Dengan Keju Cair. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 00:27
Pasta ikan untuk sandwic adalah penyebaran roti yang lazat yang dapat disiapkan dengan mudah walaupun tanpa pengalaman masakan! Herring pate dengan keju cair, wortel dan dill akan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk, dan anda boleh menjadikan makanan ringan anda dengan mudah kapan saja dengan sepotong roti segar di tangan.
Anda boleh menggunakan ikan masin siap untuk memasak atau herring garam di rumah. Ikan masarel atau merah jambu juga sesuai untuk resipi herring pate dengan keju cair.
- Masa memasak: 20 minit
- Kuantiti: 1 balang dengan kapasiti 500 ml
Bahan-bahan untuk herring pate dengan krim keju
- 400 g herring masin ringan;
- 200 g lobak merah;
- 100 g mentega;
- 150 keju yang diproses;
- sekumpulan dill;
- lada hitam, garam laut.
Kaedah membuat herring pate dengan keju cair
Mana-mana herring yang sedikit masin sesuai untuk resipi ini. Saya menasihati anda untuk meminumnya di rumah - tanpa kerumitan, tetapi jaminan kualiti sepenuhnya. Inilah betapa senangnya garam herring. Kami mengambil ikan beku, memotong kepala dan ekor, membuang bahagian dalamnya, bilas dengan bersih di bawah keran.
Potong ikan menjadi tiga bahagian, masukkan ke dalam balang kaca bersih. Masukkan 3 sudu teh garam, daun laurel dan biji sawi. Tuangkan air rebusan sejuk dan satu sudu cuka 9%, masukkan ke dalam peti sejuk. Selepas 3-4 hari, anda akan mempunyai ikan masin yang berkualiti di atas meja.
Kami melakukan dengan pisau tajam di sepanjang rabung, mengeluarkan kulit. Bahagikannya menjadi separuh, lepaskan kerangka dan tulang kecil yang kelihatan.
Sekarang ikan sudah diisi, anda boleh memasak pate.
Letakkan kepingan fillet di papan pemotong, potong menjadi kiub yang sangat kecil dengan pisau yang diasah.
Saya tidak mengesyorkan menggunakan pengisar, ternyata jisim likat.
Kikis wortel, potong, hantar ke periuk dengan air mendidih. Blankan selama 5-8 minit agar lembut, kemudian letakkan di atas ayak dan sejukkan.
Gosokkan wortel yang telah dikisar pada parutan halus, hantar ke mangkuk dengan herring cincang.
Sekarang masukkan keju yang telah diproses. Pilih pelbagai mengikut citarasa anda, tetapi ingat bahawa mana-mana ikan dari keluarga herring mempunyai bau yang agak kuat, jadi aroma keju tidak mungkin dapat mengganggu dan varieti yang mahal hanya akan hilang dengan latar belakang ini.
Potong keju halus atau bahagikannya menjadi kepingan kecil dengan tangan anda, tambahkan ke dalam mangkuk.
Potong mentega yang dilembutkan (kandungan lemak tidak kurang dari 82%) ke dalam kiub dan masukkan bahan-bahan yang lain.
Yang tinggal hanyalah membumbui semua produk kami dengan dill cincang halus. Kami memotong ranting, memotong, menambah ke dalam mangkuk.
Uli dengan teliti dan campurkan makanan dengan garpu atau sudu hingga rata. Sekiranya anda menyukai konsistensi pate yang halus, anda boleh mengisar semua bahan dalam pemproses makanan. Tetapi, pada pendapat saya, keindahan makanan buatan sendiri ialah kita melihat apa yang kita makan! Oleh itu, jika anda menemui sebilangan kecil ikan, wortel atau keju di pate anda, tidak ada yang salah dengan itu.
Masukkan herring pate dengan keju cair di dalam peti sejuk, setelah kira-kira 30 minit anda boleh membuat sandwic.
Selamat menjamu selera!
Disyorkan:
Herring Di Bawah Mantel Bulu Dengan Cara Baru, Atau Herring Di Bawah Mantel Baru. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Herring di bawah mantel bulu memegang kedudukan utama di antara makanan ringan Tahun Baru tradisional bersama dengan salad Olivier dan sandwic kaviar. Kombinasi produk dalam resipi adalah win-win, ia memasak dengan cepat
Dada Ayam Dimasak Dengan Asap Cair Di Dalam Ketuhar. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Dada ayam yang dimasak dengan asap cair di dalam oven ternyata sangat sedap, berbau seperti api dan daging asap. Cecair wangi ini harus ditambah dengan berhati-hati - jika anda berlebihan, kulit ayam boleh terasa pahit. Saya menasihati anda untuk merasai cecair sebelum menyediakan air garam
Pate Herring. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Herring pate akan membuat percikan di atas meja anda. Membuat pate tidak sukar. Sangat bagus untuk menyebarkannya dengan lapisan tebal pada roti - dedak, putih atau rai - dan taburkan dengan bawang hijau cincang untuk kecerahan dan vitamin
Gulung "Herring Di Bawah Mantel Bulu" Dengan Herring Masin Di Rumah. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Gulung siap "Herring di bawah mantel bulu" memegang bentuknya dengan baik dan dipotong dengan sempurna. Ia boleh dituangkan dengan mayonis atau potong dan sajikan sepotong gulungan yang indah dengan bahagian sos kepada setiap tetamu secara berasingan
Telur Diisi Dengan Herring Dan Krim Keju. Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Telur yang diisi dengan "kaviar merah" yang terbuat dari herring, wortel dan keju cair - pembuka selera yang tidak bersahaja, tetapi sangat enak yang terbuat dari ikan haring dan telur yang bahkan kanak-kanak dapat memasak